[问题] 铸铁锅涂层破掉 impnf PTT批踢踢实业坊

[问题] 铸铁锅涂层破掉

楼主: impnf (pnf) 2019-12-21 13:16:17

先上图
https://i.imgur.com/rQSO9LZ.jpg
如题我是厨艺新手
想说买个铸铁锅来煎煎看牛排
看了一下决定去IKEA买senior的铸铁平底锅
昨天第一次煎然后煎完等它冷却完拿去洗了之后
就发现那里的涂层破掉了
请问我是买到瑕疵品吗？还是我使用的方式有错？
然后这个铸铁锅484毁了QQ

作者: sdiaa (桂纶镁) 2019-12-21 13:17:00

看起来像外物黏在上面...带发票明细拿回去IKEA出保固...

作者: cami33 (cami33) 2019-12-21 14:33:00

珐瑯破了，请问倒油前空烧多久呢

作者: fortrees (九黎鲧) 2019-12-21 17:11:00

这只是一般的平底铁锅吧

作者: genheit (genheit) 2019-12-21 17:40:00

这不是铸铁锅

作者: fifybl (　) 2019-12-21 18:56:00

带锅子去ikea看能不能退货吧珐瑯破损了无珐瑯才耐空烧

作者: sdiaa (桂纶镁) 2019-12-21 21:56:00

至少IKEA是标示铸铁锅外面白色或蓝色珐瑯里面是黑色珐瑯

作者: cami33 (cami33) 2019-12-21 23:18:00

你这样加热算短，lc的看过空烧三分才破，（珐瑯不要空烧，它是玻璃）lc比较厚比较安全，你可能要跟ikea 换你跟它说事实是第一次用就这样破了啊我的lc摧残好几年怎么都没破呢，这不是妳的错别怕，请它换一只不会轻易破的给妳对了空烧时的火只能小火哦只能烧几秒中而已哦*钟

楼主: impnf (pnf) 2019-12-23 13:08:00

好了解了感谢c大

作者: qooxxp (诡谲顽皮) 2019-12-24 13:19:00

煎牛排的铸铁锅是无涂层的那种，烧到高温肉下去才会唧唧叫

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