[闲聊] 推荐书籍，烹饪的科学 allencyh PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 推荐书籍，烹饪的科学

楼主: allencyh (allen) 2019-12-13 22:26:46

dk出版社，内有肉，鱼，蔬菜，点心的建议烹调。
刚开始看，摘录一些有趣的地方
http://i.imgur.com/ml0xpp9.jpg
http://i.imgur.com/1wjK7l9.jpg
http://i.imgur.com/MG1ZpgR.jpg
http://i.imgur.com/XDOgEw0.jpg
脆皮猪肉预备

作者: dark0101101 (月森) 2019-12-14 09:08:00

看起来不错

作者: twin1949tw (台北Station) 2019-12-14 11:59:00

THX

作者: keney963817 (兔子) 2019-12-14 20:16:00

价位？

楼主: allencyh (allen) 2019-12-15 23:24:00

定价480，一般网络打八折

作者: tact (退一步就是追) 2019-12-16 20:26:00

这本实用好看！也值得收藏

作者: gn01922658 (gn01922658) 2019-12-17 14:39:00

看完了不错

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