[问题] 午餐便当面食请益 asd70208 PTT批踢踢实业坊

楼主: asd70208 (净流) 2019-12-09 23:41:07

如题
连续吃两个月炒饭总算是有点腻了，因为我只会炒饭跟煎简单的东西
就切青菜搭配我喜欢吃的新香料加盐加蛋加饭炒一炒而已
主要是要拿去公司吃，请问有没有推荐的面料理？
冷面应该是最符合的料理吧？其他面类煮熟不泡冷水等到中午吃就变烂了
可以推荐几个简单上手又健康的冷面食谱吗？最好不要调酱汁的
感谢

作者: kinoko (...) 2019-12-09 23:46:00

可以面煮好拌点油汤用焖烧罐装中午加一起就好了现在吃冷面好冷喔

作者: ronale (挑战是无限人生是永远) 2019-12-10 00:47:00

推一个fb粉专“自炊食代”是妈妈做便当给高中生女儿有饭有面以不用再加热为主可参考

作者: angechen (angechen) 2019-12-10 01:24:00

意大利面比较可以放~

作者: JingP (Jing) 2019-12-10 05:11:00

意大利面带便当还好不像别种面类会糊成一坨

作者: l1233 (l1233) 2019-12-10 13:36:00

便当带过意大利面、炒乌龙面、炒油面效果都还不错

作者: quiy (QuQ) 2019-12-10 19:40:00

之前公司有蒸饭箱，便当偶尔会带汤面，汤跟面分开装(我是用不锈钢双层便当盒)，白面乌龙面冬粉都带过，面可以煮硬一点+拌点油，蒸过会有点黏，但拌入汤其实就散开了

作者: kuo780108 (Max(欧买尬)) 2019-12-11 18:14:00

我也有自已准备乌龙面、油面、面线水少油多都没问题

作者: mia249 ( Ánimo!) 2019-12-11 19:54:00

面煮好过冷水比较不会黏在一起

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