[问题] 水波炉有哪一点是传统厨具电器无法取代的

楼主: nonpolar (Nonpolar)   2019-12-07 23:11:08
水波炉的特性是能够产生三百多度的高温水蒸气
来烹饪食物
翻阅版上关于水波炉的文章
大部分所推的优点有
1.一机多用 省空间
2.烤鱼口感更胜烤鱼机
我对2.还满意外的
水蒸气烤出来的口感居然会输烤鱼机的电热管炙烤
请问版上的大家
水波炉有哪一点是传统厨具无法替代的??
作者: mcconnell (林大呆)   2019-12-07 23:49:00
是不是少一个“被”字啊?我觉得油炸机的口感是水波炉无法达到的因为炸物就是要多油才好吃,水波炉永远无法达到
作者: yesohya   2019-12-07 23:55:00
尤其是不好吃又不想丢的东西想要用炸来拯救一定要靠油 XD
作者: mcconnell (林大呆)   2019-12-07 23:58:00
帕里尼机弄出来的、还有边吃边烤的韩式烧烤炉、边吃边煮电火锅..水波炉也不可能做到
作者: yoyufaye (^v^)   2019-12-08 04:50:00
炖煮料理也是水波炉办不到的
作者: itsadream   2019-12-08 08:46:00
炖煮可以啊@@
作者: eva19452002 (^^)   2019-12-08 08:59:00
烤有个火部,水蒸气没有火部不叫烤叫蒸,蒸本来就不会比烤来得好吃了
作者: juhyun (このまま、ずっと)   2019-12-08 10:47:00
水波炉有烧烤功能啊,要烤痕买个烤盘就解决了。油炸口感真的无法取代
作者: mcconnell (林大呆)   2019-12-08 11:51:00
楼上,水波炉无法边烤(煮火锅)边吃
作者: juhyun (このまま、ずっと)   2019-12-08 22:07:00
m大我不是指你的边烤边吃
作者: alex1156 (alex1156)   2019-12-09 09:56:00
这篇文到底.........
作者: ronale (挑战是无限 人生是永远)   2019-12-09 22:38:00
原来不是只有我觉得标题怪
作者: jmorpheus (morpheus)   2019-12-10 09:00:00
内文叙述互相矛盾
作者: narf (娜芙)   2019-12-10 14:44:00
我用水波炉炸物永远都失败炖煮水波炉也不行,煮一个小时的马铃薯炖肉马铃薯还是有点生
作者: superduck (鸭子)   2019-12-10 20:54:00
楼上可以考虑美亚的微波压力锅 不过容量不大就是了
作者: joy25881371 (条纹猫)   2019-12-11 13:40:00
烤面包吧 外酥内软 一般小烤箱很难做到
作者: MKPTT (M.K.Chen)   2019-12-11 18:37:00
文法怪怪的XD应该要问传统厨具有哪些点是无法被水波炉取代的这样问比较好吧?
作者: itsadream   2019-12-12 18:53:00
马铃薯切块,微波几分钟,马铃薯就化开了

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com