目前使用的是特福多层陶瓷32CM炒锅 四年前买的
很久没用最近拿出来用 不沾效果很差....(其实一开始好像就没多好)
肉类醃的时候稍微勾芡过 下去炒就会沾黏得很严重
另外导热比较慢 又很重(2kg) 炖东西或闷东西的时候好像比较适合
想另买新炒锅
选手1 乐扣STONE铸造不沾炒锅32cm
https://reurl.cc/drO7Ey
家乐福特价1500左右
没查到重量
担心不沾效果和重量的问题
选手2 HOLA STONE史东不沾导磁炒锅28cm
https://www.trplus.com.tw/p/014163535
爬文看到有人推荐他的不沾效果
价钱近2000
重量1.9kg(跟本来的锅子也差不多一样重)
或者还有其他更好选择 希望两千以内
烦请大家推荐~谢谢