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秋高气爽真是舒服的天气,我好爱秋天不只
气候宜人,也是我与我最爱,的蟹蟹邂逅的季节~~
大闸蟹用牙刷外表刷洗干净.
大盘子垫上紫苏叶再摆放大闸蟹,切些姜片盖在蟹表面.
大火煮滚水摆上蒸笼,蟹盘移入盖上盖子,大火蒸12分钟(蟹五两重)
味道飘出来了~~~掀开锅盖红咚咚的蟹蟹出现了~~
各位此时千万不要跟我说话,因为很忙XDDDD
材料 大闸蟹10只 姜适量 紫苏叶适量