最近开始试着有意识的减少食用动物性产品，虽说还称不上全素食者，但也是个开始：）
也因此有机会尝试之前没有尝试过的食材，这次想跟大家分享的是小扁豆汤，食材不难取
得，做法也很容易，是一道适合冬天的汤品。
这个食谱使用了压力锅(instant pot)，若是没有压力锅，一般瓦斯炉也完全没问题，只
要先将扁豆浸泡一个晚上，炖煮时调整水分，并将扁豆炖至自己喜欢的口感即可。

谢谢分享~推纯素！

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