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详细图文食谱：
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原本的白酱主要以奶油、面粉、鲜奶油组成，营养价值没有生腰果酱来的高，热量却是相
当的，不需特别的调味，腰果本身的温润的香气就能为料理增添风采，而且没有一般白酱
来的油腻腻。
天气凉的早晨，快速做了一道白酱焗蔬菜鸡肉，顺便烤了几片上次推荐的椰子油脆饼搭配
吃，宝宝也有样学样这样吃，不愧是个老饕魂宝宝。
如果你是白酱粉丝，请你一定改天试试这道。
材料：
1. 生腰果 50克
2. 鲜奶 80-100克（视喜欢奶香的程度调整）
3. 大蒜 3瓣
4. 洋葱 少许（视喜好调整）
5. 鸡胸肉角 适量
6. 喜欢的蔬菜 适量（尽量不选味道太重，避免盖过白酱的风味）
7. cheese片 1片
8. 盐和黑胡椒 少许
作法：
1. 生腰果洗净后以过滤水浸泡，放置冰箱1晚，或滚水浸泡1个小时，确定腰果以吸饱水
分。
2. 先将洋葱和蒜炒透炒香，稍微放凉备用。
3. 生腰果沥干倒入调理机，加入炒好的洋葱和蒜。
4. 接着加入cheese片、鲜奶打成泥。
5. 刚刚炒过洋葱的平底锅继续加热炒香鸡胸肉角。
6. 取一可高温加热的容器，底层铺上皎白笋切块（可不加），接着叠上鸡胸肉角、叶菜
，适量就好，不要太多。
7. 先预热烤箱至190度。最上头铺上白酱。
8. 烤12-15分钟，熟透了即可，最后2分钟，可以将想搭配的饼干放进烤箱稍微烤一下。
ps. 生腰果有微量毒素，请务必加热后食用。