我自己很喜欢吃麻婆豆腐，但家人不能吃辣，
即使去买便当也因为懒得另外选菜所以也没选过麻婆豆腐，
但是在超市看到酱料包，
又想起第一次做牛排成功的快乐就想再来试试看。
流程记录
https://youtu.be/rE0PA27I-Xo
材料准备
超市猪绞肉一盒（我选油少的，减脂中）
超市豆腐一盒
麻婆豆腐酱一包
冰箱里的豆瓣酱2杓
1.炒绞肉
热锅热油，用木质锅铲（影片内是被大家纠正前拍摄）拌炒到变色，
然后加入豆瓣酱继续拌炒1分钟左右。
2.加入酱料包拌炒
肉差不多都熟了所以以拌均匀为主
3.加入一小碗水
看酱料包的说明是说不会太稠，所以我加进去了
4.放入切块好的豆腐
让豆腐受热，只是别太大力会整个散掉，用嫩豆腐好像不太对，感觉板豆腐会比较适合
5.开小火2~3分钟
到这里就差不多能上桌惹
吃到好久没吃到的喜欢食物真的好感动呜呜