Re: [器具] 好倒不烫手的牛奶锅?

楼主: unknowid (...)   2019-10-18 17:48:34
身为有蒐集癖和对居家用品有外贸协会倾向的中年妇女,
我想应该可以回答一下,
以下是我有买的牛奶锅,
我稍微叙述它们的特性和使用感受。
ps.基本上我只买欧洲制和日本制的珐瑯锅,
所以你列的不是欧洲和日本制的我都没有。
staub单柄酱汁锅、LC单柄酱汁锅
https://i.imgur.com/kFqgnrv.jpg
https://i.imgur.com/OMMzY49.jpg
如果你想练肌肉就选它们,
缺点除了重还是重,
优点是保温效果灰常好,
也是我买的产品里最厚实的,
至于外型好不好看就见仁见智了。
Riess珐瑯牛奶锅
https://i.imgur.com/vj37e6Z.jpg
https://i.imgur.com/68A5yjA.jpg
我觉得它们重量适中,
因为珐瑯涂层涂比较多层的关系,
所以握起来也有厚实感,
是手感厚实不是重量厚实,
有种稳重男人的fu,
至于重量我觉得挺适合女生拿的,
我156公分高觉得拿起来刚好给你做参考,
保温效果普普毕竟没盖子,
目前已经飙升到我珐瑯制品第一名的牌子。
野田珐瑯牛奶锅
https://i.imgur.com/6zrN7NK.jpg
这支厚度介于Riess和楼下dexam中间,
也是属于手感厚实的这群,
重量比Riess轻一点,
一样适合女生拿,
它就是长的中规中矩朴实无华,
保温效果还可以但是不能跟staub和LC的比。
dexam珐瑯牛奶锅
https://i.imgur.com/guxVClo.jpg
我当初只是看上它的紫色买的,
但是送来也没让我失望就是了,
比Riess家的薄一咪咪,
手感也是厚实的那种,
是小巧可爱的牛奶锅,
保温效果同上。
Emalia Olkusz珐瑯牛奶锅
https://i.imgur.com/uOPIoSG.jpg
https://i.imgur.com/NLEAArf.jpg
它们是我的牛奶锅里最薄的,
最薄只是事实不是缺点,
反而我觉得因为薄所以快热,
这家的珐瑯器具非常欧洲平民感,
也就是耐操和有浓厚的乡村感,
我太喜欢黄色了所以一次买两支相近的颜色,
优点是非常的轻,
相对的保温也最弱。
康宁单柄玻璃牛奶锅
https://i.imgur.com/AWlmBX9.jpg
这支会买就……只是因为它透明,
本人蒐集癖很严重所以就想说来点不一样的吧,
优点就是……满足我的蒐集癖(这是优点吗?)
缺点就是也是很重,
目前这支就是摆着没用到。
然后~我觉得最好倒的是Riess家的,
因为他们家的尖嘴做的最好,
至于你在意的把手烫我觉得很奇妙就是了,
因为你如果是外型控就跟我一样不会买电木塑胶把手,
要好看的把手不是木制就是一体成型的,
而木制有汰换发霉的问题,
其实最理想的是一体成型的锅型,
防烫对我来说很简单,
只要买下面这个完全解决这问题,
硅胶材质很防烫,
https://i.imgur.com/U7rji15.jpg
https://i.imgur.com/B9bxlrp.jpg
然后你想要珐瑯锅用个十年以上不是问题,
只要记得不要敲不要摔不要用金属器具去搅拌(请用硅胶或是木制器具),
洗完一定要干燥它(无论你是要擦干或是烘干或是烤干),
基本上会十年如新,
然后洗涤请用海绵不要用菜瓜布,
虽然我是丢洗碗机啦XD~
至于推文网友说会吃色,
我目前没有这个困扰,
因为如果染色我都是用小苏打粉热敷就洗掉了,
大概就是这样。
※ 引述《acacya (ariel)》之铭言:
: 新手发问请多指教~~
: 一直都想买珐瑯牛奶锅,最近终于下定决心要开始查找了
: 除了想询问是否有板友用过我的选手愿意分享心得外
: 也希望可以分享我地毯式爬文的小成果 给也需要购锅的人参考
: 多谢大家先前的分享,让我可以筛掉许多外型讨喜,但对我而言不实用的梦幻逸品> <
:
作者: nimby ( )   2019-10-18 20:19:00
看起来好多都好可爱,不小心就烧到了
作者: cami33 (cami33)   2019-10-18 20:33:00
大推lc 单柄+手套,一锅用很久
作者: pischara (爱.和平。希望)   2019-10-18 20:43:00
好专业的回文,喜欢看蒐集僻发的文^ ^
作者: oINFINITEo (寻寻觅觅)   2019-10-18 21:02:00
有神快拜(跪
作者: sunchiu (小胖子)   2019-10-18 21:44:00
好多可爱的锅超疗愈
作者: loveshih (pepe)   2019-10-18 22:04:00
佩服!
作者: GirlInBlack ( 小蛋 )   2019-10-18 22:34:00
搜集专业推!
作者: roninmissyou   2019-10-18 22:39:00
一字排开去气场好强
作者: amoroe13 ( OE )   2019-10-18 22:42:00
推一个
作者: s71520 (老不休/_\)   2019-10-18 23:28:00
珐瑯锅擦干就好,烘干或烤干没拿捏好的话很容易就爆裂了
作者: ismydear (ismydear)   2019-10-18 23:42:00
我是买野田但不是木头把手的
作者: irena4 (Irena)   2019-10-19 00:23:00
超专业推推,另外 想问有推荐的木铲吗?
作者: nutxik (comoph)   2019-10-19 01:12:00
推详细 欧系的锅看起来好美
作者: e20021104 (ying)   2019-10-19 10:27:00
锅锅王4ni?
作者: acacya (ariel)   2019-10-19 10:43:00
太好了谢谢您的用心分享QQ 想请教1.木制把手的锅子 把手部分您用久之后也都还是会发霉吗(是否无可避免)2.一体成型的珐瑯把手 您说用锅把的硅胶套可以解决 是煮的时候套著就好了吗 原先是不想还得拿的时候多戴手套才淘汰那些选项 但如果硅胶套只要煮前煮后穿脱 似乎这种锅把也比较木制好保养?3.请问珐瑯洗完不能自然干 要擦干是为了防水渍吗 4.这种锅子煮面时如果不能用金属筷子 有什么推荐的器具吗 谢谢~
作者: leven0 (可爱大头兔宝宝)   2019-10-19 11:43:00
好详尽!
作者: chenyei (documentarian)   2019-10-19 17:01:00
推分享
作者: techihsiao (techihsiao)   2019-10-19 17:36:00
推比较文和结论,最后居然连节能板都心动了,赞
作者: a3eimyy (a3eimyy)   2019-10-20 00:40:00
推推,想看其他厨具的分享
作者: duoCindy (小佩)   2019-10-20 03:40:00
https://i.imgur.com/UaABJw5.jpg 我是买野田珐瑯的这款,好用又可爱https://i.imgur.com/h32fz8F.jpg 同系列汤锅也很推荐,好洗又好看
作者: c1inique (c1inique)   2019-10-22 13:11:00
请问有木头把柄的也放洗碗机吗?

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