想请问大家青花椰菜的清洗方式，
平常用流水式洗十分钟以上，
但洗到最后还是有菜虫QQ
喜欢吃青花椰菜，但对虫有阴影......
有试过买冷冻青花，但加热完口感软烂没有新鲜的好吃。
再麻烦大家提供意见，谢谢！
作者:
mukey 2019-09-26 07:34:00挑干净
作者:
janisyu (Janis)
2019-09-26 07:57:00用眼睛看，先分切小朵再一朵一朵挑
作者: banana321 (香蕉) 2019-09-26 08:29:00
要川烫
作者:
ace9999 (王牌)
2019-09-26 10:29:00我买非凡比有机速冻青花菜
分切小朵去皮再冲+泡~至于菜虫就吃的时候不要仔细看，闭眼吃下
作者:
lhsieh (不要问)
2019-09-26 12:26:00泡才是重点
作者:
kinoko (...)
2019-09-26 12:27:00泡不掉 花椰菜跟白花菜的虫外面都会包类似蜘蛛网的东西防水的勒
作者:
armou (armou)
2019-09-26 12:28:00切好川烫后再洗就很干净了
作者:
lhsieh (不要问)
2019-09-26 12:29:00虫躲里面或低温睡着要段时间才会浮上来网膜看到的就挑掉阿,其实久了也会跑出来梗自己是拿旧牙刷来刷没单一方法绝对的,自己看情况搭配用
作者: FourDollarC (四熙) 2019-09-26 14:44:00
有点无法接受冷冻花菜口感，只好忍住恐惧挑虫…那种像蜘蛛网的其实是虫准备结茧变蛾…
作者: bobwang (the more .....) 2019-09-26 15:20:00
倒著用水冲洗，然后边洗边切，最后再用流水过一下即可
作者:
twocm (吐吸面)
2019-09-26 15:29:00那种虫只吃菜，没毒干净的很，用手挑掉就好
作者: cofactor34 2019-09-26 17:02:00
吃素的都破戒了吧 XD
作者:
Paradox (Paradox)
2019-09-26 17:03:00这串让我好害怕...我怎么都没看过虫...
作者:
vecuh (火爆大辣椒)
2019-09-26 17:04:00给楼上..因为你洗的很干净呀(眨眼)
作者:
quiy (QuQ)
2019-09-26 18:43:00不常看到虫的大概比较常买进口的(农药偏多(？
我都买进口的，虫好像比较少还是其实是我没看到而已（抖
作者: loveshih (pepe) 2019-09-26 19:38:00
没看过虫，现在感到忧虑
作者:
afria (阿法)
2019-09-26 19:58:00分切去皮后，一瓣一瓣洗，用眼睛挑
作者:
quiy (QuQ)
2019-09-26 20:21:00常买进口的(举手)，以前煮亲戚送自家种的青、白花椰菜，洗菜洗到崩溃
作者: foolvivian (羊踩围) 2019-09-26 20:40:00
虫虫say hi
作者:
sagem29 (YF 的 杀菌)
2019-09-26 20:55:00先用水冲再用盐水泡
作者:
budda (蓝琳)
2019-09-26 21:07:00十字花科的菜都是蝴蝶幼虫最爱吃的(高丽菜、花椰菜)，因此，防虫要用架网或温室种植，但还是会有漏网之虫跑进来，否则就是要多用农药，所以洗干净很重要。我是用手工家事皂(成份简单天然)泡水溶解后浸泡洗涤，效果不错。
作者:
sammoon (sam)
2019-09-26 21:57:00懒得洗菜都买好市多冷冻花椰菜 口感比新鲜软一点而已虫我觉得是还好 主要是不要吃进去太多农药
作者:
ilhk (ilhk)
2019-09-26 22:02:00吃过亲戚家没喷药的之后,我甘愿吃有喷药的TAT
作者:
yaki (.)
2019-09-26 22:18:00国外种绿花椰洒农药没在手软的
作者: fortrees (九黎鲧) 2019-09-26 22:19:00
用手挑 不然就当没看到吃下去
作者:
luche (luche)
2019-09-26 23:03:00分切小朵看仔细也挺累的 不然放虾皮调味
作者:
Azaria (Azaria)
2019-09-27 01:21:00全联买的都没看过虫欸
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2019-09-27 02:37:00花椰菜我真的宁可吃农药也不想真的见到肥虫 QQ
我去市场买某几摊的虫真的多到爆炸而且都是包住的很难洗菜又被蛀到一点一点黑黑的，其他摊的就还好没几只，如果不喜欢买到太多虫的就先翻过来看看
作者: cofactor34 2019-09-27 09:16:00
全联其实有虫，只是不是每一批都有...
作者: socotia (谕仔) 2019-09-27 12:18:00
切小 > 泡 > 川烫 > 冲 > 炒 ，再有虫就吃下去
作者:
LoveMia (黄小泡)
2019-09-27 12:48:00要一根一根挑
作者:
qooxxp (诡谲顽皮)
2019-09-27 13:34:00没办法，就是切小朵一只一只挑，其实还挺疗愈的
作者: dianalin1214 (爆肝生活ing) 2019-09-27 15:42:00
泡不掉+1，有时煮完后才发现还卡在上面，只能一朵一
作者:
msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹)
2019-09-27 16:25:00切小朵 一朵朵洗 在水龙头下将花面朝上 水往下冲
作者:
hanyui (韓愈)
2019-09-27 16:54:00我也是怕虫！！买进口的绝对不会有虫，不然安检不会过，但是农药真的超爆多 (整个菜泡进水里会有一层淡淡油膜浮上来) ，我都是先不切，整颗泡水加流动水冲洗10-15分钟再切，给你参考
作者:
lennahc (唷)
2019-09-27 23:49:00上次看日本节目，介绍一个特别的方法。把花椰菜先分成小朵，用流水冲，然后放在一个塑胶袋内装水，抓紧袋口，用力上下摇动，结果洗出超多脏东西！
作者:
MAZUBB (玛兹逼逼)
2019-09-28 00:15:00打死我也不拆花椰菜不吃
作者:
pppeko (狂贺~松山16连霸HBL冠军)
2019-09-28 11:21:00只煮绿花 看过一两次虫 也是很纳闷为什么大家说虫多 我是先切小朵 梗用削皮刀去皮 然后一朵一朵冲洗 用手掰开花朵部分洗 再泡水 真的很少看到虫
之前买家乐福有保鲜膜封住那种，要放人购物袋时才发现里面好多绿色会动的...虫，吓到立刻退货，之后都要看好多次才敢买
作者: lonely235711 (lonely235711) 2019-09-29 13:58:00
没看过+1 看来我都把虫虫吃掉了
之前问菜贩他们说进口的都有燻药，这样才不会有病虫害的问题。有虫的是台湾当地产的。所以我之后都买进口的，我觉得农药比虫好处理……
作者: LBP (嘟噜嘟噜瘩瘩瘩) 2019-09-30 18:01:00
泡完洗完开始分切小朵后，我会用旧牙刷边冲边刷吃的时候没遇过虫
作者:
share111 (sharon)
2019-09-30 22:39:00我都买有农药的！超怕菜虫
我都先冲+泡，切小朵再冲洗几次，用很多次上次看到虫后有点阴影
作者:
Nightu05 (Tiffany)
2019-10-06 00:20:00家乐福虫常常比全联多，屡试不爽 。现在都买costco冷冻