[心得] 魔性料理 珍奶饭

楼主: bellake (鲁神王)   2019-09-15 11:27:46
来试做前阵子日本开始的珍奶饭~
看了那么多影片做过,不知道真的煮起来到底好不好吃,来亲身试一试
准备我家的皇家谷堡米宝贝,再用珍珠奶茶
米选用米粒结实度较高的米宝贝
奶茶用无糖少冰XD
https://i.imgur.com/fEIDzrO.jpg
煮的比例用一杯米一杯茶,在把珍珠放上
米粒泡一下就变成奶茶色了
真心觉得这真的能吃麻……..
https://i.imgur.com/iRDpg7g.jpg
完成啦~~~来试试吃起来到底好不好吃
https://i.imgur.com/0FPwqhe.jpg
https://i.imgur.com/SVu2h9t.jpg
香味闻起来其实还蛮不错的 米饭香混上奶茶香
本来以为会很不搭,意外的还蛮配的
米粒煮出来也是硕大明显,本以为煮出来会烂烂的 奶茶泡饭的感觉,
应该是米特性的关系
吃起来….味道有点微妙,并不难吃 强烈的奶茶米香
米咬起来一粒粒分明口感很扎实跟珍珠混著咬,有种硬硬软软的冲击,十分微妙…
结论
没事别乱试 好好洗白米就好
真是猜不透日本人
吃完后会有半天时间嘴巴都是奶茶米饭香…
作者: pearlymirror (主阿我爱你)   2019-09-15 12:02:00
是有多爱米宝贝,一直提还帮照相?
作者: Agneta (阿妮塔)   2019-09-15 12:11:00
这种完整商品名称的不都...
作者: OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)   2019-09-15 12:11:00
这个...心理和生理上都不能接受...
作者: jim924211 (海未推)   2019-09-15 13:47:00
呕呕呕呕呕呕呕
作者: gerew259 (鳖鳖)   2019-09-15 13:48:00
推一个 强 之前看过很多TY在实测,自己也有测试了一下我觉得口不错 不同的米吃起来真的有差要挑对米才好吃皇家谷堡的米煮起来应该真的不错
作者: weiike (绿岛人)   2019-09-15 14:36:00
卖相不错
作者: bake088 (苦夏)   2019-09-15 15:17:00
只好推台中194了 香米但我没吃过
作者: Junchoon (裘髯客)   2019-09-15 16:34:00
最上层的米没煮透吧……
作者: loveshih (pepe)   2019-09-15 20:45:00
推勇气!
作者: cjy0321 (cjy0321)   2019-09-15 21:00:00
叶?
作者: badsoymilk (坏豆奶)   2019-09-15 22:36:00
这间以前不是上过新闻吗?
作者: j1o2s3e4p5h6 (刚好路过)   2019-09-16 08:35:00
无法
作者: susanna026 (susanna)   2019-09-16 14:58:00
作者: yoyufaye (^v^)   2019-09-17 03:40:00
珍珠跟米一起煮??不会烂烂的吗?!
作者: NoOneThere (没有人在这里)   2019-09-17 11:58:00
改想成珍奶紫米粥的变化, 感觉就很普通了你水多加点变珍奶稀饭, 和紫米粥就有九成像
作者: balius (爱喝鲜奶茶)   2019-09-18 12:39:00
推实验精神但成品个人完全无法接受XD
作者: cherryred (.......)   2019-09-18 16:26:00
想到甜的米糕
作者: k619825 (贝贝)   2019-09-19 14:13:00
这个煮法怎么叶的起来 有任何吸引力吗XD

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