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[问题] 可以同时鸡胸肉解冻＋醃优格吗？

楼主: Terahara (S N O W W H I T E)   2019-08-18 22:03:38
冷冻的鸡胸肉要退冰，还要醃优格
我看部落客说优格最好醃过夜
若我要煮的前一晚把鸡胸肉拿到冷藏退冰，那么何时醃优格比较好？
拿到冷藏库的同时，一起醃吗？
刚从冷冻库拿出的鸡胸肉还是硬的，很难均匀裹上优格吧？！
作者: fibelf (driving)   2019-08-18 22:31:00
晚上拿下冷藏，隔天一早应该可以醃优格，然后晚上煮
作者: sc95512 (葱威)   2019-08-18 22:39:00
可以冲水解冻 大概2.30分钟就软了
作者: afria (阿法)   2019-08-19 08:52:00
隔水解冻后醃渍
作者: alex1156 (alex1156)   2019-08-19 11:41:00
Rrr不要让鸡肉死第二次啊 不赶时间就先冷藏退冰再醃
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