FB手绘图文好读版
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热腾腾刚炸好的起司猪肉卷
一刀切下就会流出起司瀑布
真是道邪恶的料理啊！！
但其实步骤并不复杂喔
可以试做看看～
简单好吃的下酒菜
周末就决定做这道与朋友同欢吧～！
材料：
小里肌肉300g
低筋面粉50g
粗面包粉100g
鸡蛋2颗
沙拉油1000cc
太白粉10g
起司丝180g
作法：
1.将小里肌肉片成薄片
2.两片肉放入袋中捶打成方形薄片
3.里肌肉上拍上一些太白粉再放上起司丝
4.左右往内折封口后把肉卷成圆柱状
5.依序裹上面粉>蛋液>面包粉
6.170度c油温炸3~4分钟即可食用
#可沾番茄酱或猪排酱搭配食用喔
#猪排酱连结
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