救命喔
跟水果板的板友买了一箱台湾酪梨
收到的时候还青笋笋
结果这两天快速变黑成熟
我有把他们分开放
看起来还是无法阻止
现在五颗一起熟
冰箱还有半颗没吃
因为酪梨一天好像也不能吃太多
请问除了冷冻之外
还有没有什么办法可以保存
让他们切好氧化能慢一点
还是要连皮进去冰呢
因为听说
冷冻之后解冻就只适合打果汁了
还是觉得有点可惜
不知道有没有推荐的保存方法
或是食谱呢
谢谢～
推一个 当季台湾酪梨真的很棒
作者:
Agneta (阿妮塔)
2019-07-30 15:35:00剥皮切块冷冻。或是送给别人吃，一次一箱真的母汤XD
作者:
chister ( )
2019-07-30 17:05:00冷冻啊
作者:
jessfi (jessfi)
2019-07-30 18:05:00一颗颗用报纸包好外面再用袋子装好冷藏，尽快吃完，吃不完的，就去皮切块冰冷冻，冷冻的可以打果汁或作成酪梨酱或莎莎酱
作者:
latte2016 (latte2016)
2019-07-30 23:48:00下次若不要让它熟太快收到时可以先冷藏 ，要吃的时候再放室温让它熟 ，冰过一样会熟 。
连皮冰 分开包装避免互相催熟 不要跟其他蔬果混装建议部分冷冻 毕竟一天不要超过50克比较好冷冻害是可以做酪梨酱by 亲戚种酪梨的
作者: zMidTwo5566 (z中二王) 2019-07-31 01:05:00
昨天在女版问了一篇国产和进口酪梨的差别 想顺便问大家买哪一种比较多～～ 有人说进口沙拉/国产果汁