[问题] 印尼的凉拌菜做法 spring15182 PTT批踢踢实业坊

[问题] 印尼的凉拌菜做法

楼主: spring15182 (力狼) 2019-07-30 00:15:20

这道凉拌菜有人知道是拌什么酱汁还是说正确的名称，最近在印尼小吃店看到的，觉得比一般沙拉还要好吃很多，又带点辣味。
http://i.imgur.com/gxHM7HR.jpg

作者: medama ( ) 2019-07-30 00:20:00

感觉满好吃的下次你问问看老板再回来告诉我们

作者: Monchat212 (微) 2019-07-30 08:42:00

urap 辣椰丝凉拌菜新鲜椰丝在台湾比较难取得只能使用干燥的所以做起来风味和印尼当地吃到的差很多

楼主: spring15182 (力狼) 2019-07-30 10:40:00

感谢二楼大大，马上去找问过老板只回答是凉拌的

作者: zzzluna (共生的毁灭与希望) 2019-07-30 20:28:00

gado gado也不错可以买花生酱拌下去

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