[问题] 好喝的燕麦牛奶

楼主: sc95512 (葱威)   2019-07-29 11:42:42
前几天去一家店喝到一杯燕麦牛奶
牛奶中带有淡淡的燕麦味
底部还喝得到燕麦的口感(感觉不像燕麦片这么大)
回家想说试做一下
试过直接把燕麦加到牛奶里 但感觉牛奶跟燕麦是分开的
用果汁机打在一起 牛奶有燕麦味 但渣渣很多没滤过喝的喉咙不太舒服
不知道各位前辈有没有什么方法可以做出好喝的燕麦牛奶或燕麦豆浆
感谢大家
作者: fk1012 (天天天蓝)   2019-07-29 12:11:00
要煮鲜奶(锅边稍滚就好)趁热放燕麦 加蜂蜜或枫糖就好这是普遍老外做法微波也可以 牛奶燕麦先加好 放微波 出来再调糖 重点在:鲜奶要热才好吃 粉调不出来
作者: demiwu6017 (NANI)   2019-07-29 12:21:00
我是前一晚即食燕麦直接加牛奶冰冰箱一晚,隔天早上直接就可以吃了,不知是不是你要的口感
作者: olly22 (欧粒)   2019-07-29 13:08:00
认真打了一长串建议都被你删掉了啊?!这请益真是不敢恭维原本差不多打 燕麦依加工程度口感有差(燕麦粒>>燕麦原片>即时燕麦),燕麦小又有口感又不会碎碎渣渣的,店家用的可能是燕麦粒或原片,50岚之前出的燕麦红茶拿铁就是用燕麦粒。
作者: nimby ( )   2019-07-29 15:46:00
燕麦要先泡或煮软,再和鲜奶混打
作者: olly22 (欧粒)   2019-07-29 17:05:00
需要的话可以请版主调阅 我也没必要诬赖啊TT回在de大下面就不见了
作者: hikii (爱不爱)   2019-07-29 18:38:00
可能推文原po同时也在编辑吧......

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