[问题] 好市多真空袋猪肉直接舒肥？ a59876324 PTT批踢踢实业坊

楼主: a59876324 (è¾è·ä¸€æ‹š) 2019-07-24 11:41:06

如题，由于没有买真空机，每次低温料理都得重新装袋
看到好市多现在有许多种类的包装肉
很想知道能不能不开封直接舒肥
外袋个人觉的因该没问题，但内里还有放吸血棉
不确定会产生什么影响
想请问版友，能不能直接舒肥呢？

作者: t20031210 2019-07-25 13:17:00

都不先洗一洗放醃料吗...用真空排水法一样能舒肥啊

作者: yoyufaye (^v^) 2019-07-25 08:38:00

舒肥前不是要先调味吗？

作者: cutercn (风华内敛) 2019-07-24 19:50:00

有没有这么懒…

作者: yumimax (一起去冲浪吧!) 2019-07-24 15:01:00

不行，很臭里面的血水很臭

作者: Anderson0819 (炸酱牛肉乌龙面) 2019-07-24 14:50:00

不行

作者: Roger37 (罗杰林) 2019-07-24 14:06:00

买ziplock 水压法接近真空就好他的外包装能耐多高温未知，别尝试

作者: powerlin (Powe) 2019-07-24 12:22:00

有吸血棉不行吧

作者: twocm (吐吸面) 2019-07-24 13:02:00

不确定那个棉加热是否有害还是不要吧

作者: a1121210 (蔗虾饺) 2019-07-24 13:20:00

没有其他的醃料出来会是一个原味肉块后面的沾酱用点心吧这个我是不知道啦，有些年菜的菜品锅类我是直接舒肥

作者: sida0209 (sida) 2019-07-25 20:32:00

猪肉应该不能舒肥吧

作者: RuruX5566 (YAPkpidP) 2019-07-26 13:22:00

这吃真空包好像血水较多，有较重的味道不晓从何而来就是

继续阅读