https://reurl.cc/gd91z
夏天就是要吃冰,女儿一定说你冬天也在吃冰,
哈哈哈!没错我就是爱吃冰,只是夏天比较名正
言顺~天气热吗!自己做些冰棒或冰砖来抵抗这股
酷热天气,分享这两天吃的芋头冰砖
大芋头削皮洗净,切片入电锅蒸熟(一杯水)取出.
加入糖,水,太白粉放调理机打成汁.
倒入锅子开火煮至黏稠熄火,待凉.
倒入制冰块容器,移入冷冻室一夜取出倒扣出即成.
纯粹的芋头冰,完全无添加!
材料 芋头500g 糖250g 水500cc 太白粉40g

太白粉致癌不知典出何处？台湾太白粉主流是树薯粉 如果是担心氰酸毒性 食药署已澄清 https://bit.ly/2LErH1G呃 250克是糖 那可真没办法了 太白粉的话 有些人是用藕粉取代 给原po推推 这是很好吃的古早味点心

唉

成分看起来是还好 不过无添加会以为是芋头+水而已?

我是觉得辣 无添加这种字很容易起争议

只加了250g的致癌物

那楼上的朋友不知道有没有什么好意见可替代太白粉呢https://www.google.com.tw/amp/s/health.udn.com/health/amp/story/6037/3165215

太白粉不算“有”添加喔？

怀念的味道

推分享~~加太白粉很ok吧，又不是加什么奇怪的食材。