想问问大家都怎么消耗吃不完的吐司呢?
会觉得不管再怎么美味的吐司,只要冰过就乾乾柴柴的吗?
今天就来和大家分享如何让隔夜的吐司变成一道佳肴,让本来就好吃的吐司更加分的料理囉!
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#法式吐司
https://youtu.be/jfazb-9U180
准备材料
吐司-2片
蛋-2颗
鲜奶油-10克(也可改用牛奶30克)
糖-10克
盐-0.5克
橄榄油-10克
装饰
奇异果-0.5颗
糖粉-0.5克
冰淇淋-50克
步骤
1.
吐司置于冷冻库15分钟后取出
2.
将蛋,鲜奶油,糖及盐搅拌均匀备用
3.
将吐司放入蛋汁,浸泡10秒后,翻面再次浸泡10秒取出冷藏备用
4.
中小火热锅倒入橄榄油,放入沾匀蛋汁的吐司,单面煎1分钟至上色后翻面续煎1分钟
5.
放入180度烤箱烘烤5分钟,取出后放上奇异果,冰淇淋,洒上糖粉即可
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