最近买了一台惠而浦的蒸烤炉来料理
目前试过简单的烤鱼和烤肉
(一起!!只是先放和后放的差别)
只能说现在才知道家电真的越做越厉害
做出来的东西比我站在厨房里和油烟对抗的还好吃，外酥内嫩
只要试过几次之后基本上在时间的控制就可以抓好
不用担心没熟或是肉过老的问题
加上这台容量大，可以分三层同时蒸煮
一次就可以完成三道料理，所以速度和品质都提升了
队友都说我的料理技能最近开外挂，搞得我现在特有动力来做饭
所以想问问各位还有没有什么私房菜单可以让我参考!?
谢谢大家了～
附上最近的烤鱼～
方法：180度烤鱼肉，烤30分钟后翻面，200度10分钟
里面的鱼肉还保有弹性，但皮已经酥脆酥脆了
然后完全没技巧XD
https://i.imgur.com/OawpYux.jpg
作者:
RollDa (傻傻付出)
2019-05-22 12:42:00烤好市多鲑鱼、蒸水饺、蒸蛋超神、烤蔬菜、烤马铃薯、蒸面包/包子
作者:
momojam (桃子酱)
2019-05-22 13:52:00惠而浦蒸烤炉真的还不错 我婆家有 后来我和老公搬出去之后自己也买了一台 可以同时料理省了不少事
上YouTube看啊 很多这种影片教学 而且都还蛮简单的!!!
作者:
jurrica (jurricva)
2019-05-22 22:48:00烤鸡腿丶焗烤丶烤(蒸）蔬菜丶烤(蒸）海鲜、烤派
不得不说蒸烤炉真的省去很多做菜时间 像是队友很喜欢我做的卤肉 但我真的很容易忘记开着炉然后出门....现在有这台直接调好温度和时间 把锅子放进去就好了
作者: anhbfkby70 (幽灵见习生) 2019-05-24 11:22:00
我也是用惠而浦的蒸烤炉 会买这一台是因为它有低温慢煮的舒肥模式 最近在健身 我都用它来料理牛肉和鸡胸肉或是鲑鱼 有时候就打两颗蛋简单调味后用蒸的做蒸蛋真的是方便好用～
最近我也是有在看惠而浦这台蒸烤炉 功能好像蛮多的本害怕自己无法驾驭这台多功能的蒸烤炉 看如果youtube有教学影片的话 感觉可以尝试看看耶