https://i.imgur.com/1C3fhiz.jpg
材料：马铃薯1颗、洋葱半颗、德国香肠1根
蛋液（蛋3颗）、起司片1片、袖珍菇60克
调味料：巴西利少许、盐少许
https://i.imgur.com/aBJf4eB.jpg
马铃薯、洋葱、德国香肠切小块
作法：
https://i.imgur.com/meHOuuG.jpg
1. 油锅热把马铃薯煎到微焦
https://i.imgur.com/2sKrEhE.jpg
2. 洋葱、德国香肠加入拌炒+调味料
https://i.imgur.com/23ssc9X.jpg
3. 加入蛋液煎熟，煎熟后切小块，上面铺好起司片入烤箱180度烤2分钟
https://i.imgur.com/nR3ihdo.jpg
4. 袖珍菇切小块沾酥炸粉煎熟
https://i.imgur.com/izdf6DG.jpg
袖珍菇摆放在起司片上，最后放上薄荷叶就完成了!
这道料理很简单，之前跟朋友下午茶聚会做给孩子吃，这道菜秒杀
起司片这次买芝司乐顶级纯浓起司，
好像是最近出的，比较贵但想说试试看
是用日本进口的原块起司切片，口味清爽
意外的跟马铃薯很合
起司本身的奶味跟咸味就很够了，没加什么调味料
大家可以做看看喔~