[问题] 万用锅跟微电子锅选择

楼主: vi000246 (Vi)   2019-05-12 15:48:30
未来会搬去有流理台的套房
已经有电磁炉,可能会再添购烤箱跟电锅纯煮白饭用
平日煮一人份 假日两人份
会煮偏向健身餐 少油少糖少盐的料理
希望不要残留过多油烟味
平日只会用锅 假日才有时间用电磁炉
可能会用炖饭、煲饭类的方式煮晚餐
需求是能一次把需要的菜煮好
不知道万用锅跟微电锅哪个较适合我?
本来是想买微电锅,但万用锅能做的料理更多
也可能跟电磁炉的功用重叠,担心煎炒的油烟味
万用锅的份量比较大 可能不适合一人份料理
或是改成一次煮一周份的量?
有点犹豫不知该怎么选
作者: WHLSFF (W.H.L)   2019-05-12 15:55:00
锅宝ih压力锅
作者: amyyyyy (狮狮狮)   2019-05-12 16:29:00
家里两种都有,但微电锅只把他拿来当饭锅使用,煮饭吃起来口感没什么差别,煮少量蛮方便。个人觉得万用锅主要多了压力锅的功能,需要炖煮或煮豆类等料理很好用
作者: Athena3350 (枫)   2019-05-12 17:15:00
推万用锅,我家买了两台,炖饭、煲汤都很适合,另外因为火力没办法像瓦斯炉一样大火快炒,所以油烟其实不多,煎鱼之类的可以利用盖上锅盖减少油烟
楼主: vi000246 (Vi)   2019-05-12 17:53:00
想问万用锅煮一人份的量好煮吗? 爬文有爬到说最少要煮四人份的量
作者: JamieTL (JamieTL)   2019-05-12 18:51:00
白饭的话万用锅一次至少要煮两杯米
作者: dark0101101 (月森)   2019-05-12 19:04:00
你可以一次煮很多饭再冷冻起来,万用锅煮糙米很好吃
作者: saluawu (可爱的臭宝爱黏人)   2019-05-12 21:43:00
两台都有 万用锅要煮一人份的米可以把他当大同电锅用 内锅用小半杯水+大瓷碗装米跟水 还能加上蒸架顺便一起蒸别
楼主: vi000246 (Vi)   2019-05-12 21:46:00
听起来很心动 那就选万用锅吧
作者: saluawu (可爱的臭宝爱黏人)   2019-05-12 21:46:00
的菜 炖汤卤肉或懒的开火就会用万用锅 但微电锅会拿来弄
作者: ineda (天生超级白)   2019-05-12 21:47:00
烤箱电磁炉都有的话,买微电锅比较不占空间,煮饭炖汤都可以
作者: saluawu (可爱的臭宝爱黏人)   2019-05-12 21:47:00
炖饭或锅巴饭 重点是颜值高 被那个粉红色吸引了XD
作者: ineda (天生超级白)   2019-05-12 21:48:00
微电锅煮1~2人份刚好,也可以一次多煮一点分装,也不会吃太久

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