想要找书， 若有违规烦请告知，感谢！
想要找的这本严格上来说不是食谱
但记的不太清楚，因为是好几个月前的记忆
那时在找台湾卤肉饭有多少种料理法
刚好瞥到这本书 里面约略提了卤肉饭种类
(先不提肉是切丁还是切丝，原料就有分 ：
猪肉 虱目鱼 牛肉 甚至羊肉！)
就是一本专门写卤肉饭的书
那时有抄下书名，但纸条不知丢哪
希望板友们有看过，
当然推荐同类型的书也很欢迎：）
(不像食谱倒像食记+趣史的感觉Ex 老滋味
又或 雅舍谈吃)
小弟在此谢过m(_ _)m

杨桃文化出过很多这种系列 好比 150道家常卤肉、卤肉饭 ？但这种似散文的方式又大集合就真的很少看到了

ㄧ碗肉燥饭

T大 谢谢推荐，没有想过网食谱方向找，有去图书馆时会瞧瞧J大 看了博客来的试阅部分，虽然讲的是米糕但叙事手法很合胃口，会借来看看，谢谢推荐！

感觉像焦桐会写的文章，他真的很会写食记

卤虱目鱼肉饭听起来好像很好吃

感觉是焦桐的卤肉饭XDDhttps://reurl.cc/paev4不过这篇没有提到其他材料@@

也想知道，找博客来找到三本看来是卤肉饭的专书https://i.imgur.com/TAndBrH.jpg