回答了一大堆人道关怀，
但放牧蛋是否比一般蛋好吃的问题并未回答。
对我来说，不能亲自摸到蛋壳挑的都有问题。
※ 引述《ceasefire (努力才有收获)》之铭言：
: 来好好回答一下这个问题...
: 台湾人吃的鸡蛋约有90%都是属于笼饲鸡蛋(Caged eggs)，
: 只有不到 10%的牧场是采用放牧 (Free-Range eggs) 或平饲 (Barn eggs)。
: 所谓笼饲或是格子笼，就是把好几只母鸡养在宛如A4纸张大的笼子内，
: 吃喝拉撒都在笼内，无法张开翅膀梳理羽翼。笼饲的最大好处，就是产蛋率高，
: 成本相对低廉，但是笼饲母鸡关在狭小空间里，缺乏运动空间，
: 加上业者只追求产蛋率与降低成本，所以动物普遍体弱，对疾病的抵抗力低。
: 在密集环境中，一只受感染疾病就快速爆发，
: 也因此会在饲料中内添加各种预防性抗生素，而前年爆发的“芬普尼蛋”事件，
: 就是因为蛋母鸡在笼内，无法自行“洗砂浴”清除羽蝨，
: 蛋农只好透过外部环境消毒的方式以芬普尼防治，鸡蛋必然就会发生药物残留问题。
: 正因为笼饲对鸡只福利与人体健康的疑虑:
: * 欧盟已于2012年立法禁止格子笼饲养。
: * 美国 (如加州与鸡蛋产量第二大俄亥俄州) 也已立法禁止笼饲。
: * 纽、澳也预计在 2023年全面废止格子笼。
: 另一方面，放牧与平饲，则因为无法追求产蛋率以及管理上较不容易，
: 且鸡只发生意外的比率也较高，因此整体成本也相对较高。
: 所以在欧洲或其他先进国家，
: 蛋价的排序通常为: 有机蛋 > 放牧蛋 > 平饲蛋 > 笼饲蛋 (已禁止) 。
: 非笼饲鸡蛋，在市面上也常被称为 动物福利蛋 或是 人道饲养鸡蛋。
: 在购买的时候，要认清是否有标注饲养方式为放牧或是平饲，若无标示可能都是笼饲喔
。
: 苹果日报先前也有相关报导:
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