[问题] 没有瓦斯炉的煎+煮?

楼主: jingbaby77 (雨霏)   2018-12-30 16:42:39
板上大大好
因为家里去年失火过,家里又非常少开伙,我妈说一律只能用大同电锅....(没烤箱也没
有微波),有时候看直播卖海鲜很想团购但是没办法煎阿(或做宵夜)..T.T..煮水饺电锅应
该煮不熟吧?还是买黑晶炉或是其他万用锅会比较好吗(求推荐)?想请问大大们如何只用
电锅料理(除了清蒸)谢谢!
作者: immigo (米果)   2018-12-30 16:44:00
用黑晶炉?
作者: Agneta (阿妮塔)   2018-12-30 16:48:00
不会啊 黑晶炉不挑锅
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2018-12-30 16:55:00
有些电火锅也能煎或炸...
作者: ab784533 (laura0129)   2018-12-30 17:19:00
锅子煎炸一定会喷,跟炉子没关系
作者: qirt0402 (花)   2018-12-30 18:25:00
万ㄩ万用锅
作者: carolsp (小勇者卡洛)   2018-12-30 18:28:00
电锅可以煮水饺啊,板上有资料。
作者: saluawu (可爱的臭宝爱黏人)   2018-12-30 18:39:00
怕喷的话万用锅吧 买2133基本款其实就很好用了 手边有尺吋合的玻璃锅盖的话 也能当电火锅用 还不用怕锅内水气太多升压 电火锅其实也很方便 但比较浅 以前拿来煎牛排都得用遮板 否则喷的乱七八糟的 要清理的时候会很烦QQ
作者: tepes0013 (穿刺)   2018-12-30 18:46:00
万用锅+1
作者: DLLee (DLLee)   2018-12-30 19:11:00
用什么都要注意安全 能煎炸烤的电器火力都比较高 要注意电注意电器 电线的安全... 使用专用插座
作者: Chloe68 (That's so Chloe)   2018-12-30 19:46:00
大同电锅可以用蒸水饺
作者: Inory0216 (ER)   2018-12-30 19:52:00
怕喷又有安全疑虑,万用锅的确是好选择
作者: qirt0402 (花)   2018-12-30 20:46:00
我用飞利浦2133,CP值高,煎鲑鱼跟豆腐都做过!
作者: DLLee (DLLee)   2018-12-30 20:59:00
我也爱煎蛋 不能隔太多天没吃到 会忧郁症发作!!!
作者: yehmin (yehmin)   2018-12-30 22:22:00
电磁炉
作者: mepass (努力浪费人生)   2018-12-30 22:24:00
线路不安全 用电锅也会烧啊..........
作者: goodtomato (Alina)   2018-12-30 22:42:00
相对瓦斯炉 万用锅可以试试 不过用什么都要注意安全啦
作者: donnadog (决明子)   2018-12-30 22:47:00
我买象印电火锅,煎煮炒都很不错,买2千出头那一款
作者: GinHouse (Blue)   2018-12-30 23:26:00
不是不用瓦斯炉就不会有祝融好吗..用什么都小心为重!祝妈妈早日看开
作者: pickapicka (放开过去.迎向未来)   2018-12-31 01:02:00
红明显,延长线失火,不用瓦斯反而用电锅黑晶炉?强烈建议恶补一下用电安全知识,不可轻忽
作者: sillymon (塑胶袋)   2018-12-31 07:02:00
油煎一定会有油烟跟喷油 除非你超低温拌炒然后买直播海鲜...劝你还是实际去店面看比较好...
作者: ChungLi5566 (中坜56哥)   2018-12-31 12:13:00
煎东西一定要有抽油烟机 所以花点钱改建厨房吧从主电源拉一组8平方 电锅、电磁炉、微波炉能同时用电火锅麻烦的是只能用它附的难用锅具 涂层一下就没了电磁炉配宜得利或其他卖场IH平底锅 600w就能煎
作者: orangeccc (喵喵)   2018-12-31 13:13:00
直接把瓦斯炉换成非明火的电炉呀好像叫IH炉,朋友家长辈失智症会去开瓦斯,他们就换成这种的了,还可以定时防空烧
作者: Date2329 (无糖多冰)   2018-12-31 14:24:00
水饺用蒸的会熟,盘底铺菜可避免沾黏

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com