[食谱] 韩式泡菜煎饭饼食谱

楼主: egyptengland (eye-line)   2018-12-29 12:58:49
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https://egyptengland0819.blogspot.com/2018/12/blog-post_28.html
https://imgur.com/a/ENb7XIw
韩式泡菜煎饭饼(2人份)
食材
1.白饭1.5碗
2.鸡蛋2颗
3.韭菜1把 (约8根)
4.红萝卜小丁 1 / 3 碗
5.用汤匙押出汁的泡菜 2/3碗
6.鸡胸肉小丁1/3碗
https://imgur.com/a/Zegb7qk
调味料
1.白胡椒粉
2.盐
3.韩式辣酱
步骤
1.鸡胸肉丁加入一大匙韩式辣酱醃至少半小时
2.泡菜用剪刀剪碎,先前押出的泡菜汁备用
3.将所有材料混合后,用筷子搅拌均匀到有黏性,
慢慢少量+入泡菜汁后,一样把食材搅匀
4.各家泡菜咸度不一,视个人口味加入调味料,
  再用2个大汤匙将食材压成圆形饼状
https://imgur.com/a/egDCcig
5.最后入锅煎到熟就完成了~
作者: kangta226   2017-01-01 20:11:00

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