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[问题] 一种辣椒

楼主: BMotu (BMotu)   2018-12-24 04:43:28
之前还在读餐饮学校的时候，西餐老师有教我们清炒意大利面
那时他使用一种深红色接近黑色的干辣椒，形状较宽短一些
炒起来很香，可是我完全忘记叫什么名字了
不知道有没有人有什么印象的，希望可以帮我解答一下，谢谢
作者: ads58791 (Boreas)   2018-12-24 05:51:00
我猜是Jalapeño
作者: ZH (请与肥宅的我谈恋爱！)   2018-12-24 06:05:00
chipotle?
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