手舀酱料、过期肉冻1年…陆料理包制作过程 网看了都想吐
中国大陆安徽合肥一间大型料理包厂，被人踢爆制作过程极不卫生，员工不仅直接用手舀
酱料，也会把掉到地上的食材捡起来继续煮，连冷冻库都热得像三温暖，内部员工纷纷老
实坦承“我们看了都不想吃”。
据《梨视频》报导，日前有人卧底合肥一间大型料理包厂，发现内部的环境十分脏乱，有
员工坦承，十几吨的廉价排骨粒囤积在冷冻库近1年多，但冷冻库在夏天却像“三温暖”
，人一进去就会被热到流汗，所以这些排骨粒“不到保存期限就坏掉了。”
镜头甚至拍到，员工在制作料理包的过程中，常常直接用手舀酱料、醃制食材，肉片掉在
地上也会捡起来继续煮，负责包装的员工坦承，“我们的菜不是用炒的，炒的好麻烦，都
是用油炸过一遍的，我们自己看了都不想吃。”、“这鱼香肉丝（成本）5、6毛钱一斤，
市场上一般都卖10几块钱（人民币）。”
据了解，这间涉事工厂日产40万份料理包，有一半的量是销往外卖商家，这些商家会把料
理包加热制成餐点，再经由外卖订购平台“饿了么”、“美团”大量售出。
影片中一幕幕怵目惊心的画面，在网上引发广大的讨论，许多网友纷纷直呼“恶到想吐”
。为了平息舆论，合肥市食品药品监督管理局已前往调查取证，“饿了么”也出面声称，
已经将相关商品全数下架，而“美团”则尚未出面回应。
三立 https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=458769