在网络上查了许多食谱
知道前面姜+醋的作法
但我一直看不懂猪脚、鸡蛋是什么时候加进去
加在同一锅姜醋中吗？
因为有看到一个说法，不要沾到油、水
姜醋是可以放好几年不会坏
而且越陈越好吃
但若是猪脚放进去了，不是就有油了吗？
还是应该特别起另一锅来放猪脚、蛋
先谢谢解答了

通常是煮猪脚跟蛋的另外再转其他锅再煲 主煲只加醋跟姜