[问题] 生鸡肉闻起来的味道

楼主: meowde (甜水胡同)   2018-09-21 22:17:36
想请问生鸡肉闻起来的味道…
在全联买了绿野农场的鸡里肌肉
买回来就放到冷冻库冷藏了
拿出来解冻的时候,颜色看起来蛮正常
摸起来也没有黏黏的感觉
但是闻起来,吃起来就是有一点酸味
也不是像坏掉的酸味,有点像是醃过调味料的非常非常淡的酸味
请妈妈闻说是没坏,所以生鸡肉闻起来就是这种味道吗?
只有用橄榄油,洋葱,蒜头炒的原味鸡肉
作者: roromsu (幸福的风景)   2018-09-21 22:38:00
我最近常买绿野农庄的鸡肉,觉得比起大成火势全联卖的其他家,少了有点像消毒水,我也说不上来是什么的味道,没遇过你说的微酸味@@打错字,不是火势,是‘或是’
作者: prionailurus (石虎)   2018-09-21 23:12:00
我也觉得会有种微酸味,但我不是买全联的
作者: Duroc (杜洛克)   2018-09-21 23:47:00
注意一下是不是买到解冻肉
作者: Sportee   2018-09-22 00:13:00
我买绿野农庄没这味道,大成有

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com