上次询问过大家如何消耗味噌酱及韩式辣椒酱的料理，
我试做了2道菜，献给大家！
《味噌烤鸡翅》
［材料］鸡翅（请肉贩切成2段）
［调味料］味噌酱、酱油各适量（调酱时自行斟酌浓淡度）
［做法］首先将鸡翅内侧划一刀（深至见骨），接着先将调味料混合拌匀，醃制约20分钟后，取铝箔纸将肉摆上去
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设定200度烤30分钟后翻面再烤个10分钟
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《春川辣炒鸡》
［材料］去骨鸡腿肉1只，年糕，高丽菜1/4颗，洋葱1/4颗，鸿禧菇1包，少许水
［调味料］韩式辣椒酱、米酒、味霖
［做法］先将鸡腿肉切小块加入调味料醃（约20分钟），年糕泡热水（稍微泡软，更好入味）
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接着取IH电子锅将食材全部放入，并加少许水量，洋葱和鸿禧菇有先稍微炒过
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选择机器上定温键，设定99度10分钟
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这次年糕有先泡热水，整个很入味，好吃！
另一个吃法，趁热赶快放上罪恶的起司片，味道更浓郁～