中秋烤肉节到了，大家的海鲜、肉类应该早就传便便...
包肉生菜、菇类、蔬果应该是过两天才会采买
今年就加个手工风味莎莎酱吧!
除了简单好做, 解腻又爽口!
超简易食谱:
http://youtu.be/wWa3rotae4s
材料:
蕃茄、蒜头、洋葱、香菜、柠檬、
黑胡椒、盐、TABASCO辣酱、橄榄油
●九层塔代替香菜，也超香
●辣不辣, 随人喜好囉!
●用柠檬取代醋, 风味更棒
做法:
1.蕃茄去籽, 只留果肉(避免变成莎莎汤)
蕃茄、蒜头、洋葱、香菜切丁搅拌混合
2.将盐、柠檬、黑胡椒、辣酱、橄榄油与
食材拌匀
3.冷藏入味
https://imgur.com/a/RbpCuWy