买了美膳雅蒸鲜锅后一直想说要做道很厉害的料理
因为锅子造型蛮精美，感觉只煮简单的菜色有点对不住
就这样买回来两三天了都一直没打开来用XD
今天就被老公念买回来不用是在浪费钱腻!!!!
赚钱很辛苦耶太太(又不是只有你在赚钱!!!唱秋喔
刚好冰箱还剩下不少蔬果
那不如就来做一道简单的轻食蔬果沙拉~
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习惯先备好料保存在冰箱里，所以这些蔬果事前准备花不到五分钟
大多时间都花来把蒸鲜锅从箱子里拆出来
材料很简单:
没用完的玉米块、南瓜块、球芽甘蓝、松本茸、秀珍菇、牛番茄
以及冰箱太乱之放在深处没发现的筊白笋跟青花菜
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蒸鲜锅简单做个清洁，后方水箱槽加些许水后
把前面的铁架盘放到玻璃锅内，设定好蔬菜模式蒸煮10分钟
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蒸煮的原理简单明了，将后方水槽加热后产生蒸气
经由盖子上的开口把蒸气导入放食物的地方
其实刚看到时觉得很蠢，为什么要多个步骤不直接把水放在下面加热就好
后来煮完后就知道为什么要这样做了= =+
电锅的原理就是把水放在下方加热
通常煮出来的蔬果颜色会不太美观，而且口感会偏更湿软
https://imgur.com/Cod1Tj0.jpg
恩...这个字体真的好大~
蛮适合像我这种没戴眼镜就跟瞎子一样的人观看XD
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铁架下方还有个空间，是可以再放东西下去煮
或是可以做为滴食材高汤的地方，像我蒸蔬菜下面就有不少汤汁
能直接拿来当另一道菜使用，不过我只想吃蔬果沙拉而已
没想喝汤，这鬼天气太不适合喝汤了
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10分钟过去了，里面的蔬菜通通都有熟，连玉米不放过
颜色挺美观的，并没有像平常用其他锅具蒸出来的颜色那么重
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摆上盘子后一道极!!!!简单的蔬果沙拉就完成囉(我摆盘技术0分不要介意QQ
喜欢吃什么沙拉酱随意加就好
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本人偏好泰式甜辣酱跟千岛酱的混合
不过不是真的混在一起XDD
是把泰式甜辣酱用的差不多后再挤上千岛酱
目前还没试过泰式甜辣酱MIX千岛酱
下次无聊时再来做给老公试毒 哈