[食谱] 雪花牛肉金针菇煮

楼主: ofstory (自由的味道)   2018-08-11 23:01:48
菜名根本就是食材名词拼在一起再加一个动词XD
https://i.imgur.com/gAAomtC.jpg
肉片是好事多的雪花牛肉片~
金针菇在超市买一包特价12元XD
1.冷锅下油下蒜末、葱末
2.油热了炒出香气后,铺下金针菇
3.加酱汁(一样酱油:水=1:2)
4.酱汁滚了之后,肉片直接铺在菇菇上
(不用犹豫,直接铺上去没错)
5.盖锅盖转小火约5分钟
(菇菇会再出水,盖锅盖整锅都会热,不怕肉不熟)
6.开锅盖确认一下肉片状态和咸度
7.盛盘(我会再放一次葱末翻一下盛起)
结果最好吃的最简单,通通一层一层铺好等他熟就好XD
当天晚餐
https://i.imgur.com/HOt6NmX.jpg
简单但觉得很丰盛呢~
作者: luagi510 (带我出海 )   2018-08-12 00:57:00
推~简单就是美味
作者: camelliantua (巴比代尔)   2018-08-12 02:35:00
菜色感觉好下饭,喜欢
作者: fattyfour (做一些快乐的事)   2018-08-12 09:02:00
推家常美味

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