楼主:
aa789 (aa789)
2018-07-30 18:52:44烤完鸡腿后 盘子上都有这些汤水
我通常都倒掉
今天突然想说 会不会是什么好东西？
请问这个大家会留下来吗？可以做什么？
https://i.imgur.com/OZnK9oU.jpg
楼主:
aa789 (aa789)
2018-07-30 19:25:00适合放什么样的青菜？叶菜类空心菜可以吗
作者:
immigo (米果)
2018-07-30 19:25:00根茎类比较合适
作者:
hahapova (想å•å¤©ä½ 在哪裡)
2018-07-30 19:38:00空心菜进去烤会黑掉口感很差
楼主:
aa789 (aa789)
2018-07-30 19:40:00对喔 可能红萝卜 好一点XD
楼主:
aa789 (aa789)
2018-07-30 19:50:00马铃薯要先煮熟吗？放四季豆可以吗
我通常横切四等份，煎过后铺底才烤，所以10~15分钟就会熟，四季豆也是可以的，要漂亮就建议烫过拌鸡汁吃就好
作者:
Pinkete (Pinkete)
2018-07-30 21:00:00可以铺四季豆、玉米笋、菇类、节瓜、南瓜、马铃薯，不过南瓜马铃薯最好蒸一下比较好烤
楼主:
aa789 (aa789)
2018-07-30 21:14:00哇 原来有这些妙用！
作者:
e510171 (蛤?)
2018-07-30 21:39:00花椰菜不错啊
作者: Yafans (多多毛) 2018-07-30 21:40:00
我会在鸡腿跟底下铺一层洋葱、红萝卜、菇类等等再去烤，烤出来的鸡汁和蔬菜配饭超甜超好吃
我都拿来炒菜或是把要配鸡腿的饭先拿来拌炒一下~超级好吃！
楼主:
aa789 (aa789)
2018-07-30 22:02:00问一下 鸡腿底下铺蔬菜 会不会影响导热 熟不了啊？
作者: shamrock (奶茶好好喝) 2018-07-31 16:17:00
昨天拿来炒筊白笋超好吃的!
作者:
Adven (电风扇)
2018-07-31 17:38:00鸡腿我会先划几刀 用水烫过 不怕不熟
楼主:
aa789 (aa789)
2018-07-31 22:29:00真的 大家好厉害
作者:
yokohina (Sylvia)
2018-08-01 17:48:00用吐司沾来吃
作者: Emily828 (艾蜜莉) 2018-08-04 17:46:00
加一点面粉做成gravy