以前是个将近60公斤的肉肉女生，
（身高不高 ）
突然有天醒悟了，
觉得过去的饮食太重口味，也太爱吃炸物，
于是开启了我的手作料理生活，
在这将近两年的下厨生涯，
除了体态的改变(神不知鬼不觉的瘦了10公斤左右）以外，厨艺也慢慢进步，
和大家分享我的便当美食日记
=单品系列抢先登场=
第一位出场的是无炸少油少盐的辣子鸡丁
https://i.imgur.com/YCbRArY.jpg
有看过食谱会先把鸡丁炸过，再去裹酱汁，
但我就省略油炸的过程，
这样既可以吃得较健康，同时兼具可口
第二位出场的是饱满玉子烧
https://i.imgur.com/TX6PEHR.jpg
玉子烧可以有各种呈现方式，蛮常看到里头夹起司，或是蛋液里加入许多糖，
但我的玉子烧很纯粹，味道也不逊色
第三位出场的是泰式清蒸柠檬鱼
https://i.imgur.com/7unTuRM.jpg
看到这里有没有发现我超爱辣的！
所有的食材都想撒点辣椒才过瘾
第四位出场的来宾是迷迭香牛小排佐蘑菇
https://i.imgur.com/0zQ8s6K.jpg
牛小排不知道搭什么好了话，搭蘑菇就对了 牛小排不太需要调味就超级juicy！
我们家的食材大部分都在costco购入，
真的是全民冰箱
=意大利面系列也是我的爱，希望以后变成达人 =
首位登场的意大利面是鲜虾茄汁意大利面
https://i.imgur.com/ueKKbkg.jpg
之前在超市看到宽宽的意大利面条，便手刀购入，
这个茄汁酱配上宽面真的口感很优秀
接着登场的是白酱鲑鱼意大利面
https://i.imgur.com/5qRMbLe.jpg
不得不说真的很好吃，而且我用‘牛奶+面粉’调配酱汁，所以热量那些可以稍微不用太
担心，既健康又能让自己解解馋，对奶酱的馋
=便当系列_和大家分享便当的综合搭配=
搭配no.1
https://i.imgur.com/qtrZQLe.jpg
玉子烧扛大梁，整个霸气十足吧！
配菜木耳豆腐也都很和谐，营养均衡一波！
搭配no.2
https://i.imgur.com/LSr6LRn.jpg
碎碎的蛋配上照烧鸡肉，难以言喻的绝配，
充满日式风情，绝对不容错过
搭配no.3 面食是一定要来参一脚的啦
https://i.imgur.com/NQ4QXAX.jpg
我太爱吃面类了，这个面是家常面，
在传统市场就有卖一大把，而且价格实惠，
配牛肉面也超赞！
鲜虾面吃起来营养又爽口，说著说著又饿了啦
=
谢谢大家看到这里，随着厨龄的增长，
越来越对下厨欲罢不能，总觉得也是种压力的抒发，是不是也能看为一种运动
希望未来无论厨艺和摆盘都能持续进步，
如果有想参考的食谱也可以来逛逛喔
希望能给想一起在家料理驰骋的人一些小小的帮助，互相切磋和学习☺
http://www.instagram.com/mandycookingclub/
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https://i.imgur.com/alP2LxS.jpg
谢谢收看，有机会再和爱厨的大家分享更新力作