是参考这篇的高汤煮法
https://icook.tw/recipes/103610
高汤是用Costco买的鲣鱼汤包，味增是十全味增，牛奶用高脂，等比例放大4倍的量。
做出来的汤非常死咸，求改善及补救方法QAQ
现在还有一大锅汤RRRRR

太咸就兑水啊

兑了跟汤一样多的水了在兑下去汤要喝不玩啦*完

倒掉一半再兑等量的水。这种食谱一定是要边做边尝味道才行。因为每家高汤(包)和味增的咸度都不一样 (第一步就写了)

直接倒掉一半吗？还是再拿一个锅子装开水把汤舀过来搅拌在到回去？

味增本身就很咸，可以不需要放盐

你用的味增不一样份量就不会一样啊还有你是一次全都加进去了吗? 应该要吃才混合的

大绝，打蛋下去...

加糖

加糖味道会...（？

如果汤太多拿去煮味增锅吧很多料就不会那么咸了

不是会越煮越咸吗？

马铃薯、鸡蛋、白米，吸盐三宝

那篇文章想害谁，拿鱼粉想弄出豚骨高汤？ 挥汗熬汤的是傻子吗？http://robbencooking.blogspot.tw/2018/04/blog-post.html贴坏了......反正别再这样做 你会失望

刚刚问了一下老妈好像是味增放太多一样放鸡蛋吗？

没有猪的豚骨 @ @其实马铃薯一点吸盐的效果都没有。他吸的是盐水，浓度不会变，我记的有影面在实验这个。*影片

十全味增超死咸的！

啊就一半冰冷冻当汤块，剩下加水去稀释啊

回教徒的豚骨拉面???

好市多那汤包本来就很咸了，再加味增过咸不意外

原来如此R。。。

推荐你看masa模仿豚骨拉面那篇，用真正的高汤(不咸最好)，不要用鲣鱼粉包，当然你想模仿豚骨鱼介也是可以…死咸先加水重新调整比例吧，加油：)

分装冰冷冻..想用高汤的时候用一小份出来兑水..当成罐头高汤的用法没看到有牛奶..不确定冷冻会不会有影响

好市多那包很咸，不适合配味增用

好市多的那款是有加盐的，而且相当咸，味噌也很咸，加起来当然就是超级咸，换别款柴鱼吧

加牛奶肯定失败