楼主:
chochoc (:Bebe)
2018-06-18 11:17:35邻居阿姨给了三大包青菜
要来料理时才看到这陌生的开花青菜
https://i.imgur.com/FtDsuKF.jpg
想知道这是什么青菜？
可食用的部分？
如何料理？
料理新手先谢谢各位了～
作者:
ljm7694 (k.a.s.h.n)
2018-06-18 11:25:00马齿苋？又有点不像XD
作者: mirageme 2018-06-18 11:29:00
不敢吃的话可以找盆子插一插当盆栽, 挺容易养活的
楼主:
chochoc (:Bebe)
2018-06-18 11:31:00看图片比对好像是白花马齿苋没错～谢谢捏
作者: l23456789O (优良碱民) 2018-06-18 11:31:00
白猪母奶 野菜
作者:
roromsu (幸福的风景)
2018-06-18 11:47:00马齿苋无误，好物啊，可以直接蒜头清炒就好吃，也可以跟芝麻粉或是五谷粉加一点点优酪乳和开水打成汁，很营养或是清烫后沾胡麻酱吃也很不错
作者:
rcanny (初心)
2018-06-18 13:13:00很营养+1
作者:
peachj (peachj)
2018-06-18 17:57:00马齿苋啊 这个只有几根 我会拿去种
可以用蔡珠儿炒过猫的方式试试喔，爆香后加黄酒、鱼露
作者: mioji (mio) 2018-06-19 19:32:00
猪母菜，加蒜头爆香，一点点沙茶很好吃
楼主:
chochoc (:Bebe)
2018-06-19 20:36:00谢谢大家帮我解惑，昨天清炒觉得好吃～也剪了几根茎种看看
作者:
roromsu (幸福的风景)
2018-06-20 21:46:00给原po，直接插茎就可以种活，非常好重，但…我都一大盆最后都被红蜘蛛弄死了，要比较担心的反而是虫害:(
作者:
lovemiss (EndlessMiss)
2018-06-21 16:16:00水煮之后沾沙拉酱也好吃~