除了分享适合种植的香料外
也有附上一些曾经做过的料理供各位参考
有图无广告网志版
http://runrideandlife.blogspot.com/2018/06/black-finger-x-vanilla.html
<分享>黑手指也可以种的香草篇- Black finger x herb
前言:
好吧 先承认小编是黑手指
每次种草失败的机率极高
这里介绍几种就算黑手指都可以种的常见香草植物
并附上曾经做过的料理介绍
不然有时候料理就是指需要几片提味
买一大丛回家也不知道如何是好
不如自己种又不用屯在冰箱要再去采就好了
真的是很方便啊(洒草
迷迭香
跟肉类还有鱼类料理很搭配
只要一小根就香气十足
素食料理的话很适合搭配杏鲍菇跟马铃薯
以黑手指小编的等级来说还算好养
只要浇水跟有晒到太阳不会长得太糟糕
当时买大概六十块一盆
养的头好壮壮
在煎鲑鱼的时候放一支跟鲑鱼一起煎
有提升香气的作用
甜罗勒
跟九层塔比起来
觉得甜罗勒的香气比较细致而且有点甜甜的尾韵
(纯粹个人感觉 可能受到神之X红酒漫画的影响 总觉得要用一些奇妙的形容词
在宜X买的四盆95元
当时下手了两盆
只要注意浇水跟长花就要赶快摘掉
主编说草本植物长了花之后任务交接完毕就会快速老化
是现今在小编手上活最久的元老之一(小编是有多可怕
三杯杏鲍菇与意大利面不可或缺的材料之一
找不到在家里煮的马铃薯
只好拿在日本克难厨房煮的马铃薯出来
在日本的时候没有带他们去(好孩子不可以乱带草出国 以免被警卫拦下喔
只好在当地买了一丛罗勒
因为传说日本的马铃薯很好吃想说一定要煎来吃吃看
煎的酥软酥软的马铃薯跟罗勒很搭配(突然想喝可乐
九层塔
也是一个很好种的植物之一
而且一盆十块钱就有了
跟甜罗勒一样
要注意长花就要赶快喀擦喀擦
不过因为初期吃太多
后来长出的叶子很明显都小了很多
一样很适合三杯杏鲍菇
偶尔嘴馋的时候也回拔一把加入卜x冷冻鸡块
放入烤箱烤一烤就是盐酥鸡了(虽然是烤得但是还是不能多吃啊
也很适合混入肉类料理
搭配辣椒 蒜头还有酱油十分的对味
这是之前有分享过的娇椒襄肉的鸡肉内馅
后记:
因为阳台不大
我们种的都是经济作物(主编说种花就只有开那么几天而已
要种可以吃的(小植物表示害怕
除了随手可以摘食之外
晒衣服的时候闻到香香的迷迭香跟其他香草的味道
心情都会变好呢~
真是一鱼两吃的概念