大家好
前阵子在costco买了乌龙面
总共十二人份剩下九人份(我一个人吃)
那三份吃的时候都是做成炒三菇拌面
(简单用酱油、黑胡椒、葱、盐巴去炒而已,然后额外烫个青江菜)
现在香菇剩下一点点,葱还有很多
不知道剩下九份要怎么吃
好像除了汤乌龙跟乌龙炒面以外
似乎变不出什么新意
所以想汇集大家的经验跟想法(>_<)
租屋处里配备只有电磁炉+一个不沾汤锅
调味料有:盐巴、酱油、苦茶油、黑胡椒、七味粉
希望是以不需要再添购其他的调味料为主的料理
话说炒乌龙面如果用青江菜是不是怪怪的?
作者:
zolimo (左利)
2018-06-04 05:19:00寿喜烧乌龙,糖如果你有喝茶或咖啡留ㄧ两包就可以做了。香菇鸡汤乌龙、葱鸡汤乌龙,买鸡肉可多这两道,煮法比照香菇鸡汤和葱鸡汤面。99热炒乌龙,调味料盐+黑胡椒,青江菜用炒的不错吃,有加酒比较没土味,没加也没关系,全部一起炒即可
作者: julia508 (Julia) 2018-06-04 07:58:00
乌龙面甜甜圈 可以google一下
作者: Ruoty (只是个书架) 2018-06-04 08:20:00
咖哩乌龙面呢~好吃耶!
作者:
cckkyle (水树奈々)
2018-06-04 09:12:00柴鱼汤头
作者: cryy ( 哭歪 ) 2018-06-04 09:40:00
不怪啊 把青江菜切丝就好了
作者:
lin79529 (lin.heros)
2018-06-04 10:32:00有酱油膏吗?黑胡椒+酱油膏+乌龙面>黑胡椒铁板面
想要简单可以试试蛋拌乌龙面。用生蛋黄(蛋买好一点)葱花和酱油就非常美味了,也很适合夏天。也可以用鸡肉跟青江菜一起做炒乌龙和汤乌龙,自己做料好实在要超越外面餐厅一点也不难。不敢吃生蛋就做水波蛋,一样美味
作者: changlw2001 (踯躅) 2018-06-04 16:12:00
我炒乌龙面常常用青江菜,不会不搭~
作者:
vdml (vdml)
2018-06-04 16:48:00咖哩 沙茶 清炖 红烧 泡菜 干拌 轮个两轮就差不多了
作者:
chouiii3 (chouiii3)
2018-06-04 17:19:00推咖哩乌龙
读生居酒屋吃过明太子白酱乌龙,意外超好吃!*读生多打的
作者: coleinban 2018-06-04 18:26:00
楼上听起来好好吃
我喜欢加洋葱跟黑胡椒酱一起炒,煎一个荷包蛋放上去,就是黑胡椒铁板面加蛋
作者:
V123456 (V123456)
2018-06-04 20:00:00去买柴鱼片 小包一包1.20块 炒乌龙面的时候抓一把柴鱼片捏碎加酱油糖进去一起炒 就会有日式炒乌龙面的味道
作者:
owl9813 (草鸮)
2018-06-05 11:39:00塞进竹轮裹粉炸
作者: tinyuniversy (ministar) 2018-06-05 12:25:00
作者:
RC0409 (不是犹豫的时候!!)
2018-06-05 12:43:00之前试过类似楼上的,纳豆+葱花+蛋的冷乌龙面..但是我还自己炸了野菜天妇罗搭配....
洋葱爆香,下肉丝 葱段,然后高丽菜 胡萝卜丝,加水下乌龙面闷一下,调味是鸡粉、酱油、一些盐、乌醋。 这是我在网咖吃到的,简单又不错吃,重点在于葱段跟乌醋必不可少,可看喜好加辣椒一起炒。
作者:
minibong (minion)
2018-06-05 21:52:00抱歉离题一下..想请问costco的乌龙面是软的还Q的呢??
作者: hanahana333 (等到花盛开的季节) 2018-06-06 12:24:00
简单一点拌维力炸酱就好吃囉
作者:
chienc (\⊙▽⊙/)
2018-06-07 17:22:00推咖哩乌龙 好好吃