[问题] 白酱菠菜意大利面??? 牛奶vs菠菜?? Calciun PTT批踢踢实业坊

[问题] 白酱菠菜意大利面??? 牛奶vs菠菜??

楼主: Calciun (四处流浪的男人) 2018-06-03 00:30:23

请教下
网上说菠菜跟牛奶不可以同时吃
因为菠菜会与牛奶的钙结合成不溶性的沉淀,影响牛奶中钙质的吸收
https://read01.com/zh-tw/dk3KOm.html#.WxLFQ2Yh2IU
但我在查白酱意大利面时
发现都是拿牛奶或鲜奶油来做白酱,配上菠菜的菜单好像不在少数
到底白酱能不能跟菠菜配在一起呢?

作者: Paradox (Paradox) 2018-06-03 00:59:00

想太多了XD 除非照三餐吃然后每餐都吃很多，不然人体都可以排出去真的不用担心XD

作者: nekosgr93 (2018-06-03 01:14:00

大概就跟说喝奶茶会肾结石一样蠢吧

作者: ab784533 (laura0129) 2018-06-03 01:27:00

就算都不妨碍你，你也很难吸收牛奶中的钙质，想靠吃白酱来摄取钙质几乎是ㄩㄢㄇㄨㄑㄧㄡㄩ*缘木求鱼，抱歉选字按太快

作者: HCracker (变态饼干) 2018-06-03 07:08:00

影响吸收不代表有毒/有害啊

作者: needtoknow (泥土诺) 2018-06-03 07:22:00

可以啊你吃白酱又不是为了补充钙质XD被菠菜影响钙质吸收其实无关吧～

作者: ronale (挑战是无限人生是永远) 2018-06-03 12:53:00

又不是每个人吃饭都是吃健康的不影响美味怎么吃都随你

作者: patrickleeee (æ´¾è„†) 2018-06-03 23:21:00

重点是你要吸收的钙质只有从那边吗少少的1 2百CC

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