Re: [问题] 住国外的大家都煮什么料理呢?

楼主: hiruumi (风)   2018-03-11 08:48:56
我也是到日本才开始学煮菜
幸好食材、调味料跟台湾相近
没办法想像如果生活在没有亚超的地方!QAQ
以下分享近一个月左右开伙的内容,主要是晚餐
我口味偏淡,会乱加材料XD
通常是二菜一汤(大部分是两人吃饭)
2018.1.30
蒸鳕鱼
炒牛蒡丝、马铃薯丝、鱿鱼丝
香菇白菜汤
https://i.imgur.com/3DC4W7f.jpg
2018.1.31~2018.2.1
抹茶焙茶冰淇淋千层蛋糕(夹草莓)
https://i.imgur.com/l6Ya0of.jpg
2018.2.1
酸辣汤面
起司玉子烧
https://i.imgur.com/bq8rDW6.jpg
2018.2.2
起司蛋饼(皮用pizza皮)
https://i.imgur.com/xfwiO5z.jpg
2018.2.4
白菜烩什锦(什锦就是想加什么就加什么XD)
https://i.imgur.com/kyUBTUR.jpg
2018.2.5
番茄菇菇烩豆腐
京酱双丝(鸡肉丝、蒟蒻丝)
牛蒡蒟蒻味噌汤
https://i.imgur.com/HYa1KcE.jpg
2018.2.6
糖醋马铃薯
荷包蛋
萝卜糕(虽然变成萝卜年糕)
https://i.imgur.com/coptPYq.jpg
2018.2.7
茄汁舞茸猪排
番茄蛋炒饭
烤马铃薯
https://i.imgur.com/YmidFKL.jpg
2018.2.8
杏鲍菇萝卜汤面
半熟蛋
半煎炸马铃薯
https://i.imgur.com/e4iXu3p.jpg
2018.2.14
熔岩巧克力
https://i.imgur.com/D5BAa2c.jpg
2018.2.15除夕
(今天菜单参考红楼梦,命名用红楼梦内的)
栗子烧野鸡(栗子烧鸡)
清炖狮子头
油盐炒枸杞芽儿(油盐炒豆苗+枸杞)
火腿鲜笋汤
糖蒸酥酪(奶酪)
https://i.imgur.com/Ir23Fqb.jpg
2018.2.18
火腿菇菇炒西生菜加菠菜
姑姑高升肉片
半煎炸马铃薯
珍珠丸子
火锅汤
https://i.imgur.com/3YwEVn2.jpg
2018.2.20
猪鸡同碗汤面
醉鸡、水菜、高丽菜干、猪肉片、鱼板、蛋
(基本水煮)
https://i.imgur.com/zzF60fa.jpg
2018.2.21午餐
萝卜糕
酱油蒜煎年糕
荷包蛋
竹笋高丽菜干汤
https://i.imgur.com/4HOT23e.jpg
2018.2.22
煎牛排
芦笋炒时蔬
红萝卜玉子烧
虾丸白菜汤
https://i.imgur.com/cfT8DB2.jpg
2018.2.25
干烧海鲜马铃薯
京酱综合时蔬
味噌火锅汤
https://i.imgur.com/Y6pkwYy.jpg
2018.2.26
茄烧海鲜
烤明太子
无油水炒莴苣
麻油高丽菜干汤
https://i.imgur.com/IqqXcDy.jpg
2018.2.28午餐
火锅料蛋炒饭
火料汤
(消耗火锅料的一餐XD)
https://i.imgur.com/tJTvtbL.jpg
2018.2.28
淡醋溜三丝(黑木耳、红萝卜、黄色菇菇)
卤鸡腿(卤完去骨)
无油水炒莴苣
莲藕豆腐汤
https://i.imgur.com/Loz7Y33.jpg
2018.3.1
咸汤圆
西湖醋鱼
荷包蛋
https://i.imgur.com/H4zFZtA.jpg
2018.3.3
盐烤红鲑
长崎炒面(老公做的)
https://i.imgur.com/uLcNDS2.jpg
2018.3.5
鸡腿面
(小鸡腿、莲藕、豆腐、牛蒡、蛋、莴苣)
https://i.imgur.com/z3VLoHA.jpg
2018.3.7下午茶
古早味蛋糕
优格蓝莓松饼
(松饼是蛋糕糊剩下的拿去煎)
https://i.imgur.com/MJPCX1q.jpg
2018.3.7晚餐
茄子蒟蒻炒肉
油水炒菠菜
山药汤
https://i.imgur.com/HVME4Js.jpg
2018.3.8
蜜烤鸡胸肉(虽然不太蜜)
豆腐
山药汤面
https://i.imgur.com/3ZuZJJr.jpg
另外,
我也尝试醃了咸蛋,最近正准备要验收了XD
以上报告~
作者: sunlinsg (sunlin)   2018-03-11 10:35:00
强者
作者: pomp   2018-03-11 11:39:00
好厉害
作者: yyhhzz (会怕就好!!)   2018-03-11 14:42:00
千层蛋糕好猛阿
作者: phiamore (霏霏)   2018-03-11 22:27:00
抹茶千层好威
作者: loveblud (小妞)   2018-03-12 17:14:00
看起来营养美味 好强!
作者: asimovchien (健康生活)   2018-03-14 13:57:00
我也住日本 想请问原po一个月食费多少啊?我也住日本 想请问原po一个月食费多少啊?另一半一直说我花太多Q_Q
作者: kpkp3000 (kpkp456)   2018-03-14 23:45:00
你烘焙蛮强的
作者: kelly99134   2018-03-15 20:30:00
能每天煮就是强。感觉青菜少了点,不喜欢吃青菜?

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