楼主:
k51242 (我懒的改啊!!)
2018-01-28 22:51:08大家晚安,
最近只要下班后时间跟体力允许我都会自己带便当,
第一上班地方吃的都腻了,
第二最近在进行饮控,
所以煮的东西尽量都不会太油太辣或太咸,
(虽然我很爱吃辣XD,但现在克制中)
调味大致就只用香料跟盐、偶尔一点酱油或蠔油,
加工品能不用就不用、油炸类完全不考虑,
但是因为我是大食怪XD
所以我都会在便当里塞满很多青菜,
常用的菜大概是……高丽菜、豆芽菜、青江菜、A菜、小白菜、花椰菜、杏鲍菇、香菇、玉米笋等等……
肉类选择清鸡肉、鸡腿肉、鲑鱼、鲭鱼、梅花肉片。
但因为我的厨艺也不是那么厉害啦,
所以现在想得到的口味菜色已经快差不多了,
(也重复的差不多了)
哈哈,
外加这是我一个人吃的,
所以也不太考虑一次煮一大锅分好几天这样,
不知道大家是否有可以快速备料或是不需要太厉害的功夫菜色可以分享XD……
http://i.imgur.com/IAxSH29.jpg
照片是最近带的便当XD
最后,谢谢大家~~~
推,用心!金沙杏鲍菇,麻婆豆腐,鸿禧菇炒酱油,泡菜洋葱丼饭,炒三色豆,鲁豆泡
楼主:
k51242 (我懒的改啊!!)
2018-01-28 23:18:00谢谢,我有想过煎豆腐,但以前带过豆腐,结果隔天生水,现在采买的时候会先看一下原料或是成分,如果看到太多添加物(或我看不懂的那种加工),我就会默默把东西放回去@@
我最近有想做毛豆炒玉米粒鸡丁,栉瓜烤马铃薯,味噌烧茄子。你这样的菜色已经很漂亮了。四季豆拌香油蒜末,日式甘露南瓜。
作者:
style05 (style05)
2018-01-29 01:03:00你是放冰箱,中午在微波吗?菜是2~3天采买还是一星期?笔记笔记~~
楼主:
k51242 (我懒的改啊!!)
2018-01-29 06:30:00s大,我是放冰箱隔天公司微波无误唷,因为我吃菜量很大,蔬菜部分我平均一个礼拜上传统市场大采购一次,主食都是我当天想要带什么再去超市看(买),或是可能家里已经有肉类再去超市买搭配的这样。谢谢大家。
作者:
ab784533 (laura0129)
2018-01-29 10:18:00版上很多便当文啊
作者:
b94703083 (0rz.tw/R9iEK)
2018-01-29 10:34:00烤蔬菜切切拌油跟盐丢烤箱或烤鱼机咖喱煮好分装在保鲜盒,没菜或不想煮的时候只要煮白饭就有得吃了咖喱会越放越好吃,在两周内吃完都没问题也不用煮一锅每天都吃
作者:
style05 (style05)
2018-01-29 11:33:00蔬菜一个礼拜放冰箱也会烂吧?是前几天吃容易坏的后几天吃不容易坏的?
楼主:
k51242 (我懒的改啊!!)
2018-01-29 14:13:00我一餐都吃至少一碗公起跳的蔬菜量,以叶菜类先吃,但大多也ㄍㄧㄥ不到一个礼拜,吃不够就去超市再买。咖哩类暂时不考虑,哈哈,有在思考卤萝卜之类的0.0
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2018-01-29 14:31:00公司只有万恶蒸饭箱,菜永远是高丽菜高丽菜跟高丽菜
楼主:
k51242 (我懒的改啊!!)
2018-01-29 14:54:00其实我从小带便当也是蒸饭箱,所以长大有点厌恶带便当,但有微波炉以后就不一样了(撒花),哈哈。
楼主:
k51242 (我懒的改啊!!)
2018-01-30 23:38:00有喔~~~汉堡排以前就有做过了~~今天是煮卤牛腱萝卜跟豆干,哈。