[问题] 冷冻刈包成品 jingc PTT批踢踢实业坊

[问题] 冷冻刈包成品

楼主: jingc (Yun) 2018-01-07 09:59:07

想要大量做刈包当早餐吃，
请问可以做一堆，然后冷冻?
要吃时，再拿出来用电锅蒸熟。
(跟肉包一样)

作者: mirageme 2018-01-07 10:39:00

当然可以呀, 蒸好放凉先装在平盘上面拿去冻然后用夹链袋

作者: laaa0912 (咩咪) 2018-01-07 10:40:00

蒸好再冷冻，肉包也是

作者: mirageme 2018-01-07 10:40:00

装好, 当然也可以直接装夹链袋平舖拿去冷冻啦

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2018-01-07 10:44:00

担心黏住的话可以夹塑胶袋或烤盘纸...

作者: DLLee (DLLee) 2018-01-07 18:19:00

我以前常一次做12个鳗头夹蛋放冷冻蛋都是有加各种蔬菜的馒头是买的12个100元。每晚拿一个到冷藏早上用电锅蒸省钱省时又很方便..还好我不挑食但同事说看我吃都看腻了

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