楼主:
z1288 (阿邦)
2017-12-26 03:55:10最近会用矿泉水煮汤...
因为家里的自来水3M的3胞胎滤心过之后..觉得很难喝...
台北的好像还比较好一点
目前住台中的水 真的不是很好喝..
听说很多国外高级餐厅或是米其林都会特别指定水来煮饭煮汤煮菜?
目前家里都搬了好几箱矿泉水 慢慢用
现在宅配真的很方便 有打折的时候更便宜
新闻说路边台湾山泉水加水站很多都骗人 那不然就是都不干净
也不敢随便去山上取野生泉水
然后台湾很多小牌超便宜的矿泉水根本是自来水...
目前试了大概40~50种国内外矿泉水...
有些矿泉水真的很神奇...
有些真的很顺口 跟酒一样 还会回甘 是甜的
有些会苦 很生硬 难喝得要死...
不知道大家有没有相关用矿泉水料理的经验
目前爱用的是 意大利阿尔卑斯山高地卡尼的矿泉水(Goccia di Carnia)
不会 为了喝好喝制造一堆垃圾 我会心虚XD猪舌如我觉得brita过滤再烧开就很好喝了～
看到原po说好几箱矿泉水就觉得看到好多垃圾+1......男友连买一瓶都会被我念上大半天。如果有水质考量，不妨多试试各牌滤水器。
作者:
aiuia (Caramel Macchiato!)
2017-12-26 09:05:00不环保+1，污染已经太多了。推买好一点的滤水器
作者: kenny12336 (吕妈) 2017-12-26 09:12:00
要口感的话滤水后面加麦饭石之类的就可以了
作者:
Ikvena (灼灼其华)
2017-12-26 09:30:00买好的滤水器或滤芯比较实在+1
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2017-12-26 10:00:00不会～遇到烂滤心 换个品牌就好啊何必制造垃圾和 可能的塑化剂
作者: somefatguy 2017-12-26 10:29:00
煮汤煮饭水比较没差不要脏臭就好，纯饮或泡茶比较明显
作者:
r310520 (RR2)
2017-12-26 11:28:00要盲测一下吗@@ 很多时候是心理作用
作者:
anshley (想念却不想见的人)
2017-12-26 11:38:00逆渗透才是王道。最后两道用活性碳和麦饭石改善口感成本三千多而已
作者:
kimja (WM2014)
2017-12-26 12:05:00我家以前都叫公司行号那种大桶纯水，桶子厂商会回收再利用，这种感觉没那么制造垃圾，不过在家人要求下改用滤水器不买水了
之前看过大桶水那个上面写水源：自来水就觉得也太奇妙了
作者:
lun0214 (lun)
2017-12-26 12:31:00瓶装水太不环保了，保特瓶要一直压扁拿去回收也很烦，如果是住长期的房子还是赶快找个解决方案比较好我也在台中，用brita滤过再煮就正常了
台中居民Brita+1，我的舌头没有那么娇贵，用矿泉水煮汤然后放一堆调味料最后根本一样 =_=
虽然我也是属于喝不出来的 但本来每个人就不一样 就像有些人嗅觉会特别敏锐 这不叫娇贵吧...
作者:
gotta (5566)
2017-12-26 13:44:00不然…？豌豆公主？！
作者:
oguesto (病病的小鲁)
2017-12-26 13:49:00台中不滤煮完水会有飘浮物 木舌觉得滤过没漂浮物就好XD
作者:
albertab (albertyang)
2017-12-26 13:51:00市售矿泉水真的是矿泉水吗??建议google一下3m三胞胎... 指的是??
好好珍惜爱护妳的舌头她爱用的那个是真的矿泉水啊 不是台湾那种 XD
作者:
Paradox (Paradox)
2017-12-26 14:25:00盲测看看
作者:
milkpa (风中狂歌的傻子)
2017-12-26 15:57:00有的是再过麦饭石，有增加风味的功能
作者:
wseedw (无法反转的理由)
2017-12-26 16:01:00瓶装水的塑化剂很多............
矿泉水瓶都能回收的制造的垃圾不会比你上菜市场装塑胶袋还多啦还有在料理版酸人舌头娇贵到底有什么问题..
我家是不会用矿泉水煮，用投币式加水站，煮了没有白色漂浮物就好了
制造、进口、处理回收物，要耗掉的能源也非常非常多的但如果你已经多方尝试了，那就这样吧…
所以喝矿泉水是真的有这么严重? 生活中明明更多制造垃圾的来源 抓着原PO嘘到底有什么意思
很严重啊 如果不懂严重在哪可以去看看BBC或动物星球不想知道不等于事实不存在喔
作者:
ducamao (Macha)
2017-12-26 20:50:00根本来说就是减少制造..而不是能不能回收的问题其实就像胶囊咖啡即使推出可回收的版本 那何不一开始就买一袋咖啡泡就好..省下更多包材台湾虽然在回收方面做的比部分国家好 不过在塑胶材料的使用还是很糟糕，特别是保丽龙及未轻量化的宝特瓶是说舌头这么尊贵都喝得出来我是觉得随便啦-.-反正钱钱多可以贡献市场
............ 好奇下次有人po舒肥料理文 环保魔人大军也会出来谴责吗
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2017-12-26 21:12:00给推 有时候很羡慕有敏锐味觉的人 但有时又觉得是诅咒XD有些事情真的自己做就好 拿出来会被某些人抓着打得
原来指出个人觉得不环保的行为，就是环保魔人啊我个人想嘘的是这个行为，并不是要冠上原po什么罪名，科学上大量消耗塑胶瓶确实会造成环境负担，当然也包含原po举例的行为。
作者:
oldgirl (小胖子去哪里了)
2017-12-26 22:56:00羡慕灵敏的舌头 感觉合适学喝茶喝咖啡
作者: karty116678 2017-12-26 23:02:00
神之舌！！！
这一定被嘘的啊，本人就是出门一定自备袋子瓶子餐盒碗筷的人。现在大家环保意识这么强烈，敢问这种问题你也真是勇气可嘉。施主请冷静。
作者:
joyjcc (逆风飞翔)
2017-12-26 23:20:00有没有可能你家管线有问题？
原PO好厉害，我甚至连海盐跟精盐吃起来都觉得没差XD
直接喝没过滤过的自来水也没问题的我好难想像楼主的感受
作者:
ytwu (愿 天佑全球)
2017-12-26 23:47:00你住哪？以前我家是每周去阳明山取矿泉水供一周所有饮用煮食，不过那是刚好有朋友住那，去他家取。那附近的人都是自己牵水管送山泉水到自家，水源确定没问题。现在改用brita，是味道不同，但不觉得比较难喝
作者:
ytwu (愿 天佑全球)
2017-12-26 23:57:00你们可以考虑接别的水源吧，我家以前用阳明山山泉水十几年没遇过你说的问题耶。我刚说的每户都接山泉水，是在泉源里东升路那，也许你们可以打听看看哪边有好水源淡水天元宫附近的水枧头也是有泉水，好像蛮多人去载的，而且似乎泉源比较深，不太会受天候影响水质
我也是用矿泉水煮汤煮白饭，真的有差。椰子水煮鸡汤也很好喝
作者:
wseedw (无法反转的理由)
2017-12-27 01:26:00觉得你心态很可怕，就是一种反正人类活着就是有污染，所以我制造更多也无所谓
作者:
pain0 (囧)
2017-12-27 02:17:00被嘘的点根本是因为语气跟态度吧科科
作者: iFEELing (ing) 2017-12-27 02:29:00
煮饭的水有差喔 洗米的水也有差 吃不出来的人就别在意了
作者: Karen8522801 (吐司布丁) 2017-12-27 02:33:00
盐的话，我只吃得出来比较咸的盐和比较淡的盐水我只分得出来好喝的和臭臭的，同一个厂牌的矿泉水也是有差的！不过对我来说过滤过的就可以接受了～
环保代价很大就不用做吗？反正倒霉的是下一代或是觉得下一代会有技术解决的，所以就不管了这样吗？我就是一年用不完一包3L垃圾袋、五六年没买宝特瓶饮料。在乎环境的人不是做自我感觉良好的，因应新知不断调整生活方式的大有人在。哀，你心安理得就好
常看到号称超级环保的德国人用大卖场的推车装满满的瓶装水，不想付押瓶费还特别到邻国买水种种。原Po就是舌头灵敏的人，买能接受的水源有什么好嘘的。
觉得曲高和寡 原po满可怜的 因为自己财力够所以本来想讨论 但没想到大家哪负担得起意大利矿泉水煮汤XDD 原po好险家里有钱不然舌头这么敏感会过得好辛苦XD
先撇除喝不喝的出来这件事，我也觉得原po心态真的很糟糕
我也觉得很不环保，而且原po心态竟然觉得只要有回收就好…光是那个碳足迹、生产跟回收宝特瓶的资源与污染就很可怕好吗…然后提醒你，清洗环保杯所使用的水远比制造宝特瓶、回收宝特瓶的水要少太多了好吗！没常识耶颗颗