[问题] 霸味姜母鸭外带锅具 Gunsroses PTT批踢踢实业坊

楼主: Gunsroses 2017-12-11 22:25:15

不知道适不适合在这边发问，已经看过板规。
想请教一下，有没有人外带过霸味姜母鸭汤底，一份280那个。
需要的锅具容器大小要几公升才够？3L够吗？还是要6L？
是用闷烧锅吗？如果是，有没有膳魔师以外的心得分享？
还是有其他适合的容器？只要不会漏出来就好，骑车方便，保温其次。
感谢。

作者: midipore (沉默の笔记) 2017-12-11 22:30:00

何不问店家比较快？

作者: TakiDog (多奇狗) 2017-12-11 23:05:00

店家塑胶袋

作者: sundayhi (hi) 2017-12-11 23:09:00

想要减少垃圾量跟避免塑化剂，我也在苦脑中

作者: puriki (puriki) 2017-12-11 23:31:00

我妈以前都用闷烧锅的内锅买，大小网络上查起来都是五六公升的居多，不过缺点是无法密封，因为我是去巷口买，所以没密封没差。不塑之客社团里最近有人是用超大的玻璃密封盒去装姜母鸭之类的东西，你可以上网找这种容器。

作者: greenfetish (~绿色小精灵~) 2017-12-12 00:04:00

闷烧锅含外锅，闷回家刚刚好烂，然后每家的汤的量都不一样，你还是去问老板

作者: nimby ( ) 2017-12-12 00:12:00

大锅子用铝箔纸当盖子再套橡皮筋，铝箔纸用完还可以拿来清水槽沥水篮

作者: smallshow3 (小礸) 2017-12-12 07:02:00

有大的就大的啊…不怕漏出来，下次就知道份量了

作者: mepe1018 (mepe1018) 2017-12-12 09:36:00

能大就大不然带2个～别装太满才不怕溢出来

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2017-12-12 09:41:00

带大垃圾袋从外面把锅子绑住...

作者: action4jerry 2017-12-12 13:36:00

如果目的不是减少使用塑胶袋，那用店家打包的塑胶袋即可。单纯一份，不加高丽菜及任何料，用3公升的锅子装，会剩下大约 500-1000 的汤。(三重重阳店)如果回家要再加料煮，那就带大一点的，不然还要换锅子。

作者: comestar (最美好) 2017-12-12 16:36:00

不塑之客社团有人外带过，是用闷烧锅4.5L(4500ml)外带成功，谢谢你不制造垃圾

作者: Holabrown56 (holabrown) 2017-12-12 19:41:00

压力锅呢？XD

楼主: Gunsroses 2017-12-12 21:23:00

问过了店家就指那塑胶袋的大小也不清楚明确多少公升没错就是不想用塑胶袋感谢comestar分享压力锅更贵闷烧锅膳魔师一支独秀其他牌子考虑中感谢各位回复

作者: darkelecy (乖) 2017-12-12 22:20:00

不知有没有大容量的硅胶食物袋

作者: chobibobo (bobo) 2017-12-13 06:07:00

我有用过乐扣4L的玻璃手提保鲜盒外带餐厅锅物，若不介意保温与否，你可以试试看。不过因为重量不轻又是玻璃制品，不敢直接手提，还是有拿袋子装着保鲜盒。

作者: ylp272 (........) 2017-12-13 06:49:00

好观念，谢谢您让世界更美好

作者: sunnyhnh7 (sunnyhnh) 2017-12-13 08:28:00

推！超有环保概念！赞赞！我也要带锅子去装！

作者: winess (好怕的30秒) 2017-12-13 17:07:00

我都带闷烧锅的内锅去装

作者: hyposoar (ç‘žå…’) 2017-12-14 16:45:00

我妈也是保温锅内锅去装，其实带多大锅，店家汤就装多少，不用担心

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