[食谱] 柴犬团子

楼主: wang7573 (Helen)   2017-12-11 20:14:31
2018要来了,想借由食物做成贺年卡寄给朋友,明年是戌狗年,派出柴犬当代表,参考做
酱油团子的方式,做了柴犬团子。
https://i.imgur.com/Qd2IvNq.jpg
▍柴犬团子
上新粉......50g
白玉粉(だんご粉) ......50g
水......75c.c.
将上新粉、白玉粉、水混合后
搅拌均匀至呈现可搓揉之黏性
搓揉成想要的形状后置入滚水中
团子浮起后约两分钟捞起
放入冰水中约一分钟后沥干即可
水......100c.c.
砂糖......3大匙
酱油......1大匙
片栗粉......2小匙
酱油、砂糖、片栗粉倒入锅中
开小火滚后30秒黏性出来就关火
我只做了一只而已,太搞刚了哈哈哈,其他的就搓成圆形全部丢下去煮,作法其实跟一般
酱油团子一样,只是在干粉混合塑形的时候,捏出想要的形状就可以了。
没有吃那么甜的人,砂糖可以调整至2大匙,或是以黑糖代替,味道都很好,很喜欢当成
下午茶的点心吃。
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Instagram和Facebook不定期会上传自己做的料理,详细的食谱会在cookclub版上分享,
想把自己学习的过程与经验和大家分享,希望大家会喜欢!
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作者: tfoxboy (香蕉大象皇)   2017-12-11 20:36:00
还以为是汪汪料理
作者: loveshih (pepe)   2017-12-11 20:48:00
推,可爱!
作者: StacyZhang (Stacy)   2017-12-11 21:37:00
感觉真的很搞刚,难怪只做了一只
作者: ruka660101 (ruka)   2017-12-11 23:06:00
好可爱~
作者: fruitmonster (努力代买中)   2017-12-11 23:29:00
这也太可爱了>\\\<
作者: oneshoe   2017-12-12 00:10:00
好萌喔
作者: zezechu (zeze)   2017-12-12 00:49:00
好厉害@@
作者: seiyu1989 (Domino)   2017-12-12 07:01:00
超Q!!!!
作者: ii9 (ii9)   2017-12-12 08:24:00
超级可爱!!!!!!!!!!!!!!
作者: selina0202 (<3 <3 <3)   2017-12-12 08:59:00
太厉害啦!有够像的!
作者: angelkim (angelkim)   2017-12-12 09:24:00
这艺术品,怎舍得吃
作者: NScamander   2017-12-12 10:10:00
超美!!
作者: PsMonkey (痞子军团团长)   2017-12-12 10:35:00
什么,不是把柴犬加进去煮? [被殴飞]
作者: ji3g4vm6l4 (Ao)   2017-12-12 11:28:00
警察吗 就是这个人 快把牠抓起来
作者: masonptt   2017-12-12 12:06:00
超超超可爱的…
作者: blueaske (blueaske)   2017-12-12 14:09:00
好厉害
作者: milkpa (风中狂歌的傻子)   2017-12-12 14:36:00
直接买柴犬粉不是就可以了?
作者: JingP (Jing)   2017-12-12 14:49:00
居然没有包柴犬 广告不实啦(喂
作者: jyekid (会呼吸的痛)   2017-12-12 14:59:00
从哪里吃起比较推荐?
作者: purpleviva (时间改变了所有)   2017-12-12 15:18:00
哇哇...好想弄一个给我柴儿子吃 XDDD
作者: milk9420milk (小妖)   2017-12-12 15:53:00
W可爱!!!
作者: dyarchon (夜 深了...)   2017-12-12 16:42:00
超可爱!
作者: cata (卡塔)   2017-12-12 16:43:00
这是要人如何下嘴啦XD 太罪过了
作者: hyposoar (ç‘žå…’)   2017-12-12 16:49:00
要先吃头还是尾巴啊!!!
作者: cching1021 (ching)   2017-12-12 18:13:00
太可爱了>\\\\\<
作者: raindayla (铁马少女)   2017-12-12 19:09:00
好可爱
作者: s8098042 (白白)   2017-12-12 20:29:00
太可爱了吧
作者: weidee (weidee)   2017-12-12 23:36:00
太可爱了!
作者: cami33 (cami33)   2017-12-13 03:52:00
汪星人:怎么舍得吃我
作者: annieashin (Annie)   2017-12-13 08:16:00
好可爱啊!
作者: flutelin (淡蓝色的鱼)   2017-12-13 16:04:00
超可爱的!
作者: hane1306 (Han)   2017-12-13 19:09:00
太可爱了!!!
作者: wishmeluck16 (._.)   2017-12-14 02:52:00
有实品图吗?...抱歉...我怎么看都觉得图1是画出来的@@
作者: ararthur   2017-12-14 15:28:00
超强!!
作者: sirloin (Sir. Loin)   2017-12-15 18:11:00
先舔一舔
作者: dl92114 (香茹)   2017-12-16 01:53:00
也太可爱>\\|< 超强大
作者: qqsisterr (名字不重要)   2017-12-19 01:17:00
我的心融化了

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