最近正在替新家物色瓦斯炉,原本看上的是林内的不锈钢lotus炉RB-37F
https://i.imgur.com/p0s4BAO.jpg
这台外型线条外型非常洗练,但是厨具老板有提到lotus炉较不适合中式大火炒的料理方
式,后来又看到另一台也是林内的RB-H301S
https://i.imgur.com/yfaZ1Ub.jpg
不知道这一台是否有版友有使用过,火力是否会比Lotus炉大呢??
樱花的话有稍微看了一下,
https://i.imgur.com/3U5pKyV.jpg
这台的火力是否适合快炒类的料理呢?
甚至我还找了Ariston Bosch等欧式的瓦斯炉
https://i.imgur.com/KFfcGq9.jpg
https://i.imgur.com/uJFUAvi.jpg
有提到大火可以到5kw,只是又怕售后维修会很麻烦.....
曾经也一度很想直接装IH炉,网络上提到的大都安全性比瓦斯炉好,加热大,且煮菜较不
会满头大汗,唯一就是长辈感觉很不方便,认为那是美观大于实用的产品,于是我便有点
陷入困惑了,所以希望来这边希望大家给我一点意见。