厨房新手第一次DIY滴鸡精
https://i.imgur.com/mQ6UygG.jpg
https://i.imgur.com/G3jUCZ3.jpg
图文好读版：https://goo.gl/QDv4sj
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以下为纯文字版
娘家的家人开腹腔镜手术，并且住院一周
查到网络写说：滴鸡精适合术后补身体及元气
不但小分子又补充蛋白质及水分
于是开始第一次的大同电锅DIY滴鸡精
p.s.因为厨房新手写食谱，步骤写的比较详细，请多包涵
★时间：买肉及制作约 1.5小时
★费用：鸡肉135元，电费另计
★所需工具及材料：
(1) 大同电锅(10人份或11人份) 一个
(2) 大同电锅内附蒸架 一个
(3) 土鸡切块 一份
(4) 饭碗 一个
(5) 大同电锅内锅 一个
(6) 铝箔纸 一份
(7) 铁锤 一支
(8) 刀子 一把
(9) 叉子 一支
★步骤：
1. 全联购买土鸡切块
2. 去皮:鸡肉去皮才不会太油,不过新手就是手拙
尽力去皮中，没办法去全部的皮(摊手)
3. 敲骨头:包上塑胶袋拿出家里铁锤，往骨头处给牠敲下去
为了让骨头的精华也滴出来只能用力啦~
4. 碗倒扣在内锅
5. 摆放鸡肉
6. 包铝箔纸:紧紧包住每一个角落
7. 放入蒸架，倒入4杯水，锅子放入电锅，按下电锅开关:
我妈抽奖抽到的Hello Kitty电锅超可爱的
8. 电锅跳起，打开夹出鸡肉，打开碗就看到""滴鸡精"":
吸得很紧的的碗，要从侧边用叉子戳进去打开
9. 放凉再放入冰箱
10. 家人隔天捞开鸡油，切成两份，电锅蒸来喝:
完成后我就从娘家赶回家囉，没有看到放凉的成果
★心得：
1. 鸡肉蒸完有点柴，趁热吃香香的还OK
2. 拿铁锤敲骨头还是找男生+实心地板比较安全
3. 网友说有些肉摊可以协助敲骨头，下次想趁假日尝试看看
4. 碍于蒸的时间有限，只能放四杯水，有些网友是4+4+4杯水，下次再试试看囉
5. 其实滴鸡精没有想像中难，没想到厨房新手也能做出来
6. 第一次爱心滴鸡精，家人说有成功唷 ♥♥，希望家人身体恢复健康